Son zamanlarda kilo aldın mı? Kendinizi sürekli halsiz ve yorgun mu hissediyorsunuz? Çünkü metabolizman yavaş. Ne yazık ki, bu olduğunda, kilo alacaksınız. Ve ne kadar egzersiz yaparsanız yapın ve ne kadar az yerseniz yiyin, flabı kaybetmeyeceksiniz. Bu nedenle, metabolizmanızı hızlandırmalısınız. Nasıl? Doğru besinleri doğru miktarlarda tüketerek. Hangisinin en iyi metabolizma hızlandıran gıdalar olduğunu bilmek için okumaya devam edin. Yukarı kaydırın!
1. Yeşil Çay
Yeşil çay, en iyi doğal zayıflama içeceği kategorisinde tartışmasız kazanan olmaya devam ediyor. Yeşil çaydaki kateşinler – epigallocatechin gallate (EGCG), epikateşinler (EC) ve epigallocatechin (EGC) – antioksidanlardır (1). Bunlar, zararlı oksijen radikallerini temizlemeye ve hücrelere, DNA’ya ve hücresel fonksiyonlara oksidatif hasarı önlemeye yardımcı olur. Yeşil çayı doğru şekilde hazırladığınızda, antioksidanlar normal işlev gören ve metabolizmanızı devam ettiren hücrelerin korunmasına yardımcı olur.
Metabolizmanızı, enerji seviyenizi ve kilo kaybınızı artırmak için günde 3-4 bardak yeşil çay için.
2. Protein Zengini Gıdalar
Yağsız et (tavuk göğsü, balık, tarak vb.), baklagiller ve fasulye, soya peyniri, mantar ve soya gibi protein açısından zengin besinler metabolizmanızı hızlandırmak için harikadır. Açlığınızı kontrol altında tutar ve çok fazla yiyecek, özellikle abur cubur tüketmenizi engeller. Ve daha az abur cubur (veya şekerli/tuzlu yiyecek) tükettiğinizde, vücudunuz yağ depolamayı durduracak, iltihabı ve stresi azaltacak ve hücrelerinizi işlevlerini yerine getirmeleri için destekleyecektir.
Metabolizmanızın ateşlenmesini sağlamak için her öğünde bir protein kaynağı tüketin. Tam gıdalardan yeterli protein (kg vücut ağırlığı/gün başına 0,8 g protein) almıyorsanız protein tozları da alabilirsiniz.
3. Acı biber
İster inanın ister inanmayın, acı biber kilo vermek için harikadır. Niye ya? Bilim adamları, metabolik hızı hızlandırdıklarını, termojenezi (yağları eritmek için vücutta ısı oluşumunu) artırdıklarını ve enerji tüketimini iyileştirdiklerini bulmuşlardır. Kilo kaybı için ana bitki besin maddesi olan kapsaisin, yağ dokularının enerji harcamasını artırır ve ayrıca insülin seviyelerinin düzenlenmesine yardımcı olur (2).
4. Çemen Tohumu
Metabolizmanızı hızlandırabilecek ve yağ yakmanıza yardımcı olabilecek sihirli bir bileşen varsa o da çemendir. Journal of Biomedicine and Biotechnology, yüksek yağlı beslenen obez sıçanlar üzerinde yürütülen bir araştırma yayınladı. Çemen otu tohumu özü, vücuttaki yağ dokusunu azaltarak ve sindirim enzimlerini, antioksidanları, kan şekeri seviyelerini ve insülin duyarlılığını artırarak metabolizmayı iyileştirmeye yardımcı oldu (3).
Körilere veya detoks suyuna çemen otu tohumu ekleyebilir ve sadece birkaç hafta içinde harika sonuçlar elde edebilirsiniz.
5. Brokoli
Sağlıklı yiyeceklerden bahsetmek ve brokoli listede yok mu? Bu olamaz! Ve bunun için iyi bir sebep var. Bu gür yeşil sebze, ne kadar nefret ederseniz edin, sayısız sağlık yararına sahiptir. Diyet lifi, vitaminler, mineraller, protein ve çeşitli kanser türleri ve metabolik sendromlarla savaşmaya yardımcı olan çok sayıda bitkisel besin ile yüklüdür. Bilim adamları, brokoli özünün kan şekeri düzeylerini düşürmeye ve anormal metabolizmayı iyileştirmeye yardımcı olabileceğini bulmuşlardır (4).
Beyazlatılmış brokoliyi salatalarda veya sebze kinoasında tüketin veya akşam yemeği veya öğle yemeği için brokoli çorbası yapın. Bir torba cips yemek yerine brokoli börekleri de yiyebilirsiniz.
6. Su
Hidratlı kalmak, sağlığın anahtarıdır. Günde 3 litre su içmelisiniz. Düzenli olarak çalışıyorsanız miktarı artırın. Yeterli su içmek, kolonunuzdaki toksinleri temizlemeye, bağırsak sağlığını iyileştirmeye ve iltihaplanma seviyelerini düşürmeye yardımcı olacaktır. Alman bilim adamları, 500 mL su içmenin metabolik hızı %30 oranında ve enerji harcamasını 100 kJ artırdığını bulmuşlardır (5).
Her saat bir veya iki bardak su için. Ancak aşırıya kaçmayın ve su zehirlenmesine yol açabileceğinden çok fazla su içmediğinizden emin olun.
7. Yerba Mate Çayı
Lezzetli yerba mate çayı, bir başka popüler metabolizma hızlandırıcı ve kilo kaybını teşvik edici ajandır. Bilim adamları, antrenmandan 120 dakika önce yerba mate tüketmenin tokluk seviyelerini iyileştirdiğini ve enerji seviyelerini, ruh halini ve metabolizmayı artırdığını buldu (6).
Metabolizmanızı hızlandırmak ve fazladan birkaç kilo vermek için günde iki kez yerba mate çayı için.
8. Tarçın
Tarçın, kek ve kreplerin lezzetini arttırmak için kullandığınız bir baharat değildir. Bu alçakgönüllü baharat, metabolik hızı artırarak çalışan doğal bir kilo verme ajanıdır. Araştırmalar tarçının insülin duyarlılığını artırmaya yardımcı olduğunu, kan basıncını düşürdüğünü ve kan şekeri düzeylerini düşürdüğünü gösteriyor (7).
Tarçın tüketmenin en iyi yolu Seylan tarçını alıp toz haline getirmek ve saklamaktır. Bu tozu çaylarınızda, salatalarınızda ve çorbalarınızda kullanın.
9. Mercimek
Mercimek harika bir bitkisel protein kaynağıdır. Doğal olarak diyet lifi, mineraller ve vitaminlerle yüklüdürler. Aslında mercimek sizi obezite, diyabet, kardiyovasküler hastalık ve kanser gibi çeşitli hastalıklardan korumaya yardımcı olabilir (8). Protein ve diyet lifi, açlık sancılarınızı uzak tutar, sindirimi iyileştirir ve kolondaki toksinleri temizler. Böylece bağırsak sağlığınız düzeldiğinde ve açlık azaldığında metabolizmanız doğal olarak artacaktır.
Öğle veya akşam yemeklerinde haşlanmış mercimek veya mercimek çorbası tüketin.
10. Elma Sirkesi
Elma sirkesi, yakın geçmişte en etkili kilo verme ajanı olarak çok popülerlik kazanmıştır. Dahili pH’ı dengeleyerek, serum trigliserit seviyelerini düşürerek ve BMI değerini düşürerek metabolizmayı artırmaya yardımcı olur (9).
Tek yapmanız gereken bir çay kaşığı elma sirkesini bir bardak suya karıştırıp sabah ilk iş olarak içmek. Evde elma sirkesi satın alın veya yapın ve sunduğu tüm sağlık faydalarından yararlanın.
11. Bütün Yumurtalar
Birçoğu, kolesterol seviyelerinin yüksek olmasının nedeninin yumurta sarısı olduğunu düşünüyor. Ama gerçek şu. Kızarmış yiyecekler, paketler, pizza, burger, gofret, soda, paketlenmiş meyve suları vb. gibi çeşitli gıda kaynaklarından çok fazla trans yağ ve sağlıksız yağ tükettiğinizde kolesterol seviyeniz yükselir. Yumurta sarısı suda çözünür (B ve C) bakımından zengindir. ) ve metabolizma dahil olmak üzere uygun büyüme ve vücut fonksiyonu için gerekli olan yağda çözünen vitaminler (A, E, D, K). Yumurtalar ayrıca dayanıklılık ve egzersiz performansını artırmaya yardımcı olan temel amino asitleri içeren proteinler açısından da zengindir (12).
Günde 1-2 tam yumurta tüketmek size zarardan çok fayda sağlayacaktır. Bu nedenle, bir dahaki sefere yumurta sarısını çöpe atmadan önce kaybettiğiniz faydaları düşünün.
12. Kereviz
Kereviz en iyi negatif kalorili yiyecek olarak lanse edilir. Bu, kerevizi sindirmek ve metabolize etmek için içinde bulunan gerçek kalorilerden daha fazla kalori yaktığınız anlamına gelir. Kereviz tükettiğinizde, hücreleriniz onu parçalamak için daha çok çalışmak zorunda kalır ve bu da metabolizma hızınızın zirveye ulaşmasına neden olur. Bilim adamları ayrıca kereviz ekstraktının laboratuar albino sıçanları üzerinde lipid düşürücü bir etkiye sahip olduğunu buldular (13).
Kerevizi çorba, salata, smoothielerde tüketin veya sağlıklı bir atıştırmalık olarak tüketin.
13. Sarımsak
Sarımsak, bana göre ot baharatlarının kraliçesidir. Sadece herhangi bir yemeğin tadını arttırmakla kalmaz, aynı zamanda birçok sağlık yararına da sahiptir. Allisin, sarımsakta bulunan ve birçok kanser türüyle savaşmaya yardımcı olan, kan basıncını düşüren ve sizi soğuk algınlığından koruyan aktif bir biyolojik bileşiktir. Araştırmalar, sarımsağın yağ sentez genlerini engellemeye yardımcı olduğunu ve termojenezi artırdığını gösteriyor (14). Ayrıca insülin duyarlılığını artırmaya yardımcı olur (15).
Salata sosu, çorba, ızgara tavuk/balık, sote mantar veya mercimek için sarımsak ekleyin.
14. Elma
Elmalar sağlığımız için iyidir – hepimiz bu özdeyişi milyonlarca kez duyduk. Ve bu doğru. Elmalar, iltihabı azaltmaya, metabolik hızı iyileştirmeye, LDL (kötü) kolesterolü düşürmeye, kanserle savaşmaya ve lipid profilini ve insülin duyarlılığını iyileştirmeye yardımcı olan antioksidanlar, diyet lifi ve flavonoidler açısından zengindir (16).
Spor salonunda fazla çalışmadan veya kendinizi iyi yemeklerden mahrum bırakmadan hızlı ve doğal bir şekilde kilo vermek için günde bir elma yiyin.
15. Tam Yağlı Yoğurt
Tam yağlı yoğurt, bir dahaki sefere süpermarkette satın almanız gereken şeydir. Az yağlı süt ve yoğurt, gerekli besinleri içermez ve tam yağlı süt/yoğurtla karşılaştırıldığında daha çabuk acıkmanıza neden olabilir. Yoğurt, daha iyi sindirime yardımcı olan iyi bir bağırsak bakteri kaynağıdır. Ayrıca iştahınızı kontrol etmeye yardımcı olur ve kan şekerini düzenler (17). Sonuç olarak, hücreleriniz optimum seviyelerde çalışacak ve metabolizmanıza çok ihtiyaç duyulan desteği verecektir.
Kahvaltı kasenize, smoothie’lerinize veya salata soslarınıza yoğurt ekleyin.
16. Kahve
Kahve metabolizmanızı geliştirmek için harika bir içecektir. Bu koyu, aromatik ve ruh halinizi yükselten içecek, vücudunuzun metabolik hızını artırarak yağ oksidasyonuna yardımcı olur. Aslında bilim adamları, kafeinli kahvenin obez bireylerde daha iyi çalıştığını bulmuşlardır (18). Kafeinsiz kahve o kadar etkili değildir.
Günde iki fincan sade kahve için. Ancak kafeine tahammül edemiyorsanız bundan kaçının.
17. Hardal
Sosisli sandviç, sandviç veya salata olsun, hardal bir zorunluluktur! Bu lezzet açısından zengin baharat/çeşni, sağlıklı yağlar için iyi bir kaynaktır ve yağ yıkımını hızlandırarak metabolizmayı hızlandırmaya yardımcı olur.
Ayrıca hardal tozu satın alabilir ve körilere ekleyebilirsiniz. Ancak yemeğinizin tadını acıtabileceğinden çok fazla eklemediğinizden emin olun.
18. Goji Meyveleri ve Çilekler
Goji meyveleri ve çilekler, vücudunuzun pH’ını dengelemeye, termojenezi indüklemeye, toksinleri temizlemeye ve yağ oksidasyonunu artırmaya yardımcı olan besinlerle yüklüdür. Bu meyvelerin her ikisi de metabolizmayı hızlandırarak kilo vermeye çalışanlar için en iyi yiyecekler olarak kabul edilir (19).
Bunları kahvaltılarınıza, smoothie’lerinize ekleyin veya atıştırmalık olarak yiyin. Ancak aşırıya kaçmayın ve aşırı tüketmeyin, çünkü bu, glikoz seviyelerinde bir artışa neden olabilir.
19. Narenciye
Hiç kimse size bir bardak limon suyu veya yarım limon suyu ile bir bardak ılık su içmenizi söyledi mi? Bunu düzenli olarak yapanlar, bunun genel sağlıkları için çok büyük bir faydası olduğunu bilirler. Kireç, bağışıklığınızı artıran ve temel hücre fonksiyonlarını harekete geçiren doğal bir antioksidan olan iyi bir C vitamini kaynağıdır (20). Aslında limon, kivi, greyfurt, mandalina, clementine ve ananas gibi tüm turunçgiller metabolizmanızı hızlandırmak ve yağ yakmak için iyidir (21).
20. Otlar
Gıdalarda kullandığımız kişniş, kekik, biberiye, kekik, dereotu ve rezene gibi bitkilerin çoğu antioksidanlarla yüklüdür. Antioksidanlar, serbest oksijen radikallerinin zararlı etkilerini ortadan kaldırarak metabolik hızı iyileştirmeye yardımcı olur. Bu nedenle, yemeğinize çok fazla kuru veya taze ot eklemekten çekinmeyin. Sizi rahatlatacak ve tekrar ince olmanıza yardımcı olacak mükemmel aromayı eklerler.
Bunlar, diyetinize dahil etmeniz gereken metabolizmayı hızlandıran 20 besindir. Ancak kilo vermek için yapmanız gereken birkaç şey daha var. İşte bir kontrol listesi.
Metabolizmayı Hızlandırmak İçin Yapmanız Gereken Diğer Şeyler
- Sabah ilk iş 500 ml su için.
- Ya da sabah ilk iş olarak bir bardak çemen otuyla ıslatılmış su veya limon suyu için.
- Düzenli egzersiz yapın.
- Daha az stres alın.
- Kendinizi aç bırakmayın. 2-3 saatte bir yiyin.
- Dışarıda yemek yerken bile sağlıklı beslenin.
- Kilo verme yolculuğunuzda geri adım atmanızı sağlayacak yiyeceklere HAYIR demeyi öğrenin.
- Benzer fitness hedefleri olan insanlarla etkileşim kurarak sosyal desteğinizi oluşturun.
- 7 saat uyu.
- Gece geç saatlerde atıştırma yok.
Eh, başlangıçta tüm bu adımları takip etmek zor görünebilir. Ama ısrarcı ol. Sağlıklı beslenme alışkanlıklarına bağlı kalın, metabolizmayı hızlandıran yiyecekleri diyetinize dahil edin ve sağlıklı bir yaşam tarzına öncülük edin. Ve gerisi, iki hafta sonra kendinizi nasıl hayal ettiğinize kalmış. Harekete geçin ve odaklanın. Şerefe!
Önerilen Makaleler:
- Metabolizma Nasıl Artırılır
- Kilo Kaybı İçin Bilim Tarafından Desteklenen 31 Süper Gıda
- En İyi 25 Göbek Yağ Yakıcı Gıda
- Hızlı Metabolizma Diyeti İncelemesi
- Himalaya Yeşil Çay Faydaları
