50’nin 30 gibi görünmesi nasıl sağlanır? Rachel Ray’e sorun. Aynı zamanda göz kamaştırıcı bir gülümsemeye sahip olan büyüleyici ünlü şef ve iş kadını 40 kilo verdi! Ve benim oh benim! Bu, onun yaşını geriye almaktan fazlasını yaptı. İki kez Emmy kazananı zamana karşı nasıl kazandı? Ve nasıl forma geri dönebilirsin? Öğrenmek için okumaya devam edin!
Rachael Ray’in Kilo Alımı – Her Şeyin Başladığı Yer
Rachael Ray’in şeflik kariyeri, daha yeni işinin etkisine girmesine izin veremeden başladı. İnsanları evde yemek pişirmeye ve lezzetli yemekler yemeye teşvik etmek için 30 dakikalık yemek tarifleri yapmaya başladı. 40 yaşına geldiğinde kilo almaya başladı. Stresten ya da hayatının yemek etrafında dönmesinden kaynaklanıyor olabilir. Ama sonra bu oldu…
boğaz cerrahisi
İş patlaması yaşarken ve Rachael Ray belki de 10 farklı yemek kitabı, şov ve dergideyken boğazı darbe alıyordu. Günde 12-16 saat hiç durmadan konuşuyordu ve bu da boğazında kist oluşmasına neden oluyordu.
Boğaz ameliyatı geçirdi ve doktorları tarafından boğazına üç hafta dinlenmesi istendi. Bu, üç hafta boyunca konuşamayacağı anlamına geliyordu! Onun durumunu hayal et. Her gün konuşmaya bu kadar alışmış birinin yaklaşık bir ay boyunca tamamen susması gerekir! Ancak, bu fırsatı değerlendirdi ve hayal kırıklığını spor salonunda serbest bırakmaya başladı.
Spor salonunda kocasıyla antrenmana başladı ve kilo vermeye başladı. İşte onun egzersiz rutini.
Rachael Ray’in Egzersiz Rutini
Rachael Ray, kardiyo ve kuvvet antrenmanının bir karışımını yapıyor. “Geçen yıl bir kisti çıkarmak için boğaz ameliyatından sonra her sabah 3 ½ mil koşmaya başladım. Spor salonu benim düşmanımdı. Ama hepsi değişti. Şimdi, her sabah dört gözle bekliyorum. ”
ile bir röportajda Kadın Sağlığı Dergisi, dedi, “Makinelerde güç çalışması yapıyorum: biceps, triceps, bükümlü olan (ben buna büküm ve bağırma diyorum), kulplara tutunduğunuz, oturduğunuz koltuksuz bir sandalyeye benzeyen şey kendini toparla ve benim kişisel favorim, crunch makinesi. Makineleri gerçekten kazıyorum – oyun alanındaki maymun çubukları gibiler. Sonra esnek-esnek dediğim şeyi yaparım ve eve giderim. Spor salonundaki o saat, Rachael Ray olmaktan teneffüs zamanım. Gündüz şovum, Food Network şovları, dergim ve kitaplarım arasında her zaman giderim, giderim, giderim! Ama çalışmak benim zamanım. Bu yüzden antrenör kullanmıyorum. Bunun beni mutlu etmek değil, antrenörü mutlu etmekle ilgili olduğunu düşünürdüm. Ayrıca, eğitmenler onları dinlemenizi ister. Müziğimi dinlemeyi seviyorum.”
Rachael ayrıca düzenli olarak çalışmanın en iyi faydalarından birine dikkat çekti. Düzenli egzersiz yapmanın zihinsel olarak ona yardımcı olduğunu söyledi. Dedi ki, “Bu beni gerçekten zihinsel olarak çok daha fazla noktada, çok daha fazla hissettiriyor. Ben öfkemi kaybetmem. Gün ortasında kaybolmuyorum, sadece her gün çok daha temiz, daha net bir görüşüm oluyor ve her gün fiziksel olarak hareket ederek zihinsel olarak çok daha başarılı olabiliyorum.”
Rachael Ray, egzersiz yapmanın yanı sıra ekstra inçleri kısaltmak için dengeli bir diyet izledi. İşte onun diyeti hakkında bilmeniz gereken her şey.
Rachael Ray’in Diyeti
Rachael Ray bir Akdeniz diyeti izler. Bol sebze, sızma zeytinyağı ve salata tüketiyor. Ayrıca günde en az 8 ons su içerek kendini nemli tuttuğundan emin olur.
Diyet hakkında soru sorulduğunda Rachael, “Yiyecekleri kötü veya suçlu bir zevk olarak kategorize etmiyorum” dedi. Yemekleri sever ve salata yemekten ve iyi bir akşam yemeğinden hoşlanır. İşte onun diyet planı.
| Yemekler | ne yiyor |
|---|---|
| Kahvaltı | Kahve |
| Öğle yemeği | sebze salatası |
| Abur cubur | Acai meyveleri veya konserve ton balığı veya Yunan yoğurt soslu sebzeler |
| Akşam yemeği | Bir kadeh şarap eşliğinde biftek veya makarna |
Rachael, sağlıklı bir yaşam tarzını takip etmenin önemini de vurguluyor. Onun hakkında ne söylediğine bakın.
Yaşam tarzı
- “Genel sağlığımı önemsiyorum” dedi ve ekledi, “fazladan biraz şarap içip geç saatlere kadar kalır ve iş yerleriyle ilgilenirdik. Şimdi 10:30 ya da 11’de yatıyoruz. Daha iyi uyuyoruz ve psikolojik olarak günlerimizle daha iyi başa çıkabileceğimizi hissediyoruz.”
Ve bu doğru! Erken uyumak erken kalkmanıza yardımcı olacaktır. Sabahları, günün ilk öğünü olan kahvaltıyı kendinize hazırlamak için zamanınız olacak. Bu da günün tonunu belirleyecektir. Beyniniz daha iyi çalışacak ve gün boyu kendinizi yorgun ve uykulu hissetmeyeceksiniz.
- Ayrıca düzenli olarak egzersiz yapmalısınız – tıpkı Rachael’in yaptığı gibi. Egzersiz yapmak hücre fonksiyonunu, kan dolaşımını, beyin aktivitesini iyileştirmeye ve stres, depresyon ve kaygıyı azaltmaya yardımcı olacaktır.
- Metabolizmanızı aktif tutmak için sık sık daha küçük porsiyonlar yiyin.
- Nemli kalın.
- Tokluk seviyelerini artırmak için diyetinize diyet lifi ekleyin.
- Kas kütlesini iyileştirmek ve kas iyileşmesini sağlamak için bitki bazlı veya hayvansal bir protein kaynağı tüketin.
- Vücuttaki iltihabı azaltmak için diyetinize avokado, fındık, fındık yağı, zeytinyağı, pirinç kepeği yağı, keten tohumu, kavun tohumu ve ayçiçeği çekirdeği gibi sağlıklı yağlar ekleyin.
- Gece geç saatlerde atıştırmaktan kaçının.
- Şekerli ve tuzlu yiyeceklerden kaçının.
- Kızartılmış, konserve, paketlenmiş ve yemeye hazır gıdalardan kaçının.
- Yemeklerinizi çoğu zaman evde pişirin.
- Mayonez sosu ve diğer hazır salata soslarını tüketmekten kaçının.
İşte karşınızda – Rachael Ray’in kilo vermesine yardımcı olan diyet, egzersiz ve yaşam tarzı alışkanlıkları. Kilo vermenize de yardımcı olacaklar. Öyleyse, devam edin ve geçici bir diyete girmeden fazladan sarkıklığı atın. Dikkatli ol!
