Portakal, ABD’deki en popüler meyvelerden biridir, ancak portakal kabuğu tamamen farklı bir anlaşmadır. Kabuğun tüm meyvenin en sağlıklı kısmı olduğunu biliyor muydunuz? Şaşırtıcı, değil mi? Artan portakal kabuklarını ne yapacağınızı merak ediyorsanız, sizin için daha fazlası var. Okumaya devam et.
Bu makalede
- Portakal Kabukları Sizin İçin Nasıl İyidir?
- Portakal Kabuklarının Faydaları Nelerdir?
- Portakal Kabuklarının Diğer Kullanım Alanları Nelerdir?
Portakal Kabukları Sizin İçin Nasıl İyidir?
Bazı raporlar, portakal kabuğunun aslında tüm meyvenin en sağlıklı kısmı olduğunu öne sürüyor. Şaşırtıcı görünse de, araştırmalar bize portakal kabuklarının flavonoidler ve çeşitli sağlık yararları sunan diğer bazı önemli fitokimyasallar açısından zengin olduğunu söylüyor. Size bir fikir vermek için – portakal eti yaklaşık 71 miligram C vitamini içerirken, kabuğu 136 miligramdan fazla içerir.
Kabuk ayrıca bakır, kalsiyum, magnezyum, folat, A vitamini ve diğer B vitaminleri ve diyet lifi ile doludur.
Tüm bu besinler insan sağlığına harika şekillerde katkıda bulunur. Ve şimdi onlara bakacağız.
Portakal Kabuklarının Faydaları Nelerdir?
1. Portakal Kabukları Kanseri Önlemeye Yardımcı Olur
Çalışmalara göre, portakal kabuklarındaki flavonoidler, kanserle bağlantılı bir proteini (RLIP76 olarak adlandırılır) inhibe eder. Kabuklar ayrıca limonen adı verilen ve kanser riskini azaltabilen başka bir bileşik içerir.
Diğer çalışmalar, genel olarak narenciye kabuklarının kanserli faaliyetleri dikkate değer şekillerde önlemedeki etkinliğinden bahseder (1).
2. Akciğer Sağlığını İyileştirin
Portakal kabukları, mükemmel C vitamini içeriği sayesinde tıkanıklığı gidermeye ve akciğerleri temizlemeye yardımcı olur. C vitamini ayrıca bağışıklığı artırır ve bu, akciğer enfeksiyonlarını önlemeye ve önlemeye yardımcı olur.
Kabuklar, ciğerlerinizi temizleyerek balgam çıkarmanıza yardımcı olabilir. Gelişmiş bağışıklık, soğuk algınlığı ve grip gibi rahatsızlıkları da önler.
3. Diyabet Tedavisine Yardımcı Olur
Kabuklar, kan şekeri seviyelerini düzenlediği bilinen bir lif olan pektin açısından zengindir. Bu kesinlikle diyabetli insanlara yardımcı olabilir. Çalışmalar ayrıca portakal kabuğu ekstresi ile tedavinin diyabetik nefropatiyi önlemeye nasıl yardımcı olabileceğini göstermiştir (2). Ve sonra, daha önce tartıştığımız protein var – RLIP76. Bu proteinin sistemden atılması diyabeti önler ve portakal kabuğunun yaptığı da budur.
Ayrıca, meyvenin glisemik yükü sadece 5’tir ve bu, portakal kabuğunun kan şekerinde sadece küçük bir artışa neden olduğu anlamına gelir.
4. Kalbi Güçlendirin
Portakal kabukları, kan kolesterolünü ve kan basıncı seviyelerini düşürdüğü gösterilen hesperidin adı verilen bir flavonoid bakımından zengindir (3). Kabuk ayrıca iltihap önleyici özelliklere sahiptir ve kalp hastalığına iltihap neden olduğu için bu konuda yardımcı olabilirler.
Portakal kabuğundaki diğer bir bileşik grubu, kolesterol seviyelerini belirli reçeteli ilaçlardan daha iyi düşüren polimetoksile flavonlardır.
5. Kilo Kaybına Yardım
Portakalların kalorisi düşüktür, bu nedenle kilo verme diyetine harika bir katkı sağlarlar. Ve iştahınızı kontrol eden ve aşırı yemeyi engelleyen diyet lifi ile doludurlar.
Portakal kabukları ayrıca yağ yakmaya yardımcı olduğu bilinen C vitamini içerir.
6. Göz Sağlığını Artırın
Bununla ilgili daha az bilgi olmasına rağmen, bazı kaynaklar portakal kabuğundaki limonen, dekanal ve sitral gibi bileşiklerin göz sağlığını artırmaya yardımcı olabileceğini söylüyor. Enfeksiyonlarla savaşan ve görüşü iyileştiren anti-inflamatuar özelliklere sahiptirler.
7. Sindirim Sağlığını Geliştirin
Meyve kabuğundaki lif, sindirime yardımcı olur ve düzenliliği destekler. Araştırmalar ayrıca, genel olarak narenciye kabuklarının eski zamanlardan beri sindirim bozukluklarını tedavi etmek için nasıl kullanıldığını göstermektedir (4).
8. İltihapla Mücadeleye Yardımcı Olun
Bir New York araştırması, portakal kabuğunun nasıl mükemmel anti-inflamatuar özellikler sergilediğini göstermektedir (5). Daha fazla araştırma, portakal kabuklarının iltihabı nasıl bir anti-inflamatuar ilaç olan indometasine benzer şekilde baskılayabildiğini anlatıyor.
Ayrıca portakal kabuğundaki flavonoidlerin zarlara nüfuz ettiği ve iltihabı iyileştirdiği bilinmektedir.
9. Dişleri Koruyun
Portakal kabuklarının antibakteriyel özellikleri sayesinde sizi diş çürüklerinden korur (6).
Ayrıca portakal kabuğu kullanarak da dişlerinizi beyazlatabilirsiniz. Portakal kabuğundaki limonen aynı zamanda doğal bir koku ve çözücü görevi görür. Bu, dişlerinizi doğal bir şekilde beyazlatmaya yardımcı olur.
10. Cildi Parlatın
Portakal kabuğu, siyah nokta, ölü hücreler, akne ve lekeleri tedavi ettiği için cilt için bir nimet olarak kabul edilir. Yüzünüzü de aydınlatır. Bu ekstra parıltıyı elde etmek veya bronzluğu gidermek için süt veya lor da ekleyebilirsiniz.
Bu faydalarla ilgili. Peki portakal kabuğunun başka kullanımları olduğunu biliyor muydunuz?
Portakal Kabuklarının Diğer Kullanım Alanları Nelerdir?
Artan portakal kabuklarını kullanmanın başka yolları da var. Bir göz at:
- Çay Yapabilirsin
Taze portakal kabuklarını bir tencereye su koyun ve kaynatın. Ardından, ısıyı kapatın ve kabukların bir saat demlenmesine izin verin. Suyu süzün ve çayınız hazır.
- Oda Parfümü Yapabilirsiniz
Kabukları kaynar suya eklemek, etrafınızdaki havayı tazeleyebilir. Aslında, baş ağrısından kurtulmak için havayı (buharı) teneffüs edebilirsiniz.
- Şeker Yapabilirsin
Kabukları ¼ şeritler halinde kesin ve büyük bir tencereye koyun. Soğuk suyla örtün ve yüksek ateşte kaynatın. Suyu boşaltın ve bu işlemi iki kez tekrarlayın. Başka bir küçük kapta 1 ½ su bardağı şeker ve ¾ su bardağı suyu çırpın. Bu karışımı bir tencereye ekleyin ve orta ateşte pişirin. Yaklaşık 10 dakika pişmesine izin verin. Şimdi buna kabukları ekleyin ve bir saat kadar pişmesine izin verin. Kristalleşmeyi önlemek için karıştırmaktan kaçının. Şurubu boşaltın ve kabukları yaklaşık 5 saat boyunca bir kurutma rafına yayın. Bunları hava geçirmez bir kapta saklayabilirsiniz.
- Ahşap veya Paslanmaz Çelik Yüzeyleri Parlatabilirsiniz
Kabukları tek başına veya sirke ile kullanarak yüzeyleri parlatabilirsiniz. Kabukların üzerine bir veya iki damla sirke yeterli olacaktır.
Çözüm
Sonuçta doğadaki her şeyin bir faydası var. Bunların çöp kutusuna ait olduğunu düşündük ama hayır, portakal kabuklarının kesinlikle harika faydaları var.
Bize bu gönderinin size nasıl yardımcı olduğunu anlatın. Aşağıdaki kutuya bir yorum bırakmanız yeterlidir.
Referanslar
1. “Narenciye kabuğunun antikanser aktiviteleri…”. ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi. 2. “Diyabetik İyileştirme…”. ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi. 3. “İki kabuğun etkisi…”. ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi. 4. “Portakal kabuğunun flavonoid bileşimi ve…”. ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi. 5. “Anti-inflamatuar etkileri…”. BilimDoğrudan. 6. “Narenciyenin antimikrobiyal etkileri…”. ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi.
Önerilen Makaleler:
- Muz Kabuklarının 10 İnanılmaz Faydası
- Nar Kabuğunun 10 İnanılmaz Faydası
- Elma Kabuğunun En İyi 5 Faydası
- Aroma Magic Lavanta Yüz Yıkama İncelemesi
- Himalaya Tan Kaldırma Portakal Yüz Yıkama Kullanımları
