‘İsrail’i boykot’ 100 yıllık Mısır soda markasına yeni bir soluk getiriyor

Kahire, Mısır – Mısır’ın en eski gazlı içecek şirketi Spiro Spathis sansasyonel bir geri dönüş yaşıyor.

1920 yılında adını taşıyan Kefalonyalı Yunanlı bir arıcı tarafından kurulan Spathis, nesiller boyunca Mısırlıların yaşamının bir parçası oldu.

Şimdi, İsrail’i destekleyen Batılı üreticileri boykot etmeye yönelik ülke çapındaki kampanya sayesinde, asırlık marka, Mısır’ın Filistinlilerle dayanışmasının poster çocuğu olarak heyecan yaratıyor.

Mısır’ın ilk meşrubat markası olma rolünden her zaman gurur duyan Spiro Spathis, Fransızca “gazeuse” sözcüğünden türediği düşünülen bir Mısır terimini kullanarak “%100 Made in Egypt” ve “Mısır’ın orijinal gazouza’sı” gibi sloganlar atıyor. (gazlı) ve gazlı içecekleri ifade etmek için yaygın olarak kullanılır.

Spathis’e talepte artış

“Dört yıldır onların içeceklerini satıyorum. Sharqia vilayetinde bir bakkal dükkanının sahibi olan Muhammed, “Her zaman Spiro’yu diğer içeceklere tercih eden birkaç tüketici vardı, ancak çok fazla değil” dedi.

“Ama artık şişeleri neredeyse anında bitiyor. Boykottan önce haftada 4, belki 5 kutu Spathis satıyordum, şimdi stokta o kadar varsa günde 50 kutuya kadar satabiliyorum” diye konuştu. “cüsseli”.

Şirketin pazarlama müdürü ve firmanın sahibi üç kardeşten biri olan Morcus Talaat, Al Jazeera’ye “Talep geçen ay üç katına çıktı” dedi.

Talaat, Sprio Spathis’in genel merkezinin bulunduğu Kahire’nin lüks bir semtindeki sade, iki yatak odalı, zemin kattaki dairede arka arkaya toplantılar arasında Al Jazeera ile konuştu. “Yeni müşterilerden yüzlerce telefon aldık… restoranlardan teklifler.”

Spiro Spathis, talebi karşılamak amacıyla işe alım kampanyası başlattı ve ilan ettiği işler için 15.000’den fazla başvuru aldı.

Kahire’nin Nasr Şehri semtindeki bir büfe sahibi, talebi karşılamaya yetecek kadar Spathis kaynağı bulamadığını söylüyor. “Geçen ay sadece dört teslimat yaptım ve aynı gün tükendi. Daha önce Spathis’in hisseleri daha uzun süre dayanıyordu.”

Protesto için popüler bir araç

İsrail’in 7 Ekim’de başlayan ve şu ana kadar 11.500’den fazla Filistinlinin ölümüne neden olan Gazze’ye yönelik amansız bombardımanı ve kara işgali, dünya çapında kitlesel protestolara yol açtı.

Ayrıca birçok kişinin McDonald’s ve Starbucks gibi uluslararası markaları boykot etmesine neden oldu.

Endonezya’da, McDonald’s İsrail’in Gazze savaşı sırasında İsrail ordusuna binlerce bedava yemek dağıttığını sosyal medyada duyurmasının ardından tüketiciler Ekim ortasında Mcdonald’s ve diğer işletmeleri boykot etmeye başladı.

Duyuru, Boykot, Yatırımların Geri Çekilmesi ve Yaptırımlar Hareketi (BDS), Birleşik Halk Cephesi (FUB) ve İslami Savunucuları Cephesi (FPI) de dahil olmak üzere çok sayıda örgütün McDonald’s ve İsrail yanlısı olarak algılanan diğer işletmelere boykot çağrısı yapmasına yol açtı. Burger King’de dahil.

Protestocular Washington DC’den Londra ve Cape Town’a kadar dünyanın dört bir yanındaki büyük şehirlerin sokaklarını doldururken, bir zamanlar Arap Dünyasında hareketli olan restoranların, kafelerin ve mağazaların şubeleri büyük ölçüde boş.

Süveyş Üniversitesi’nde siyaset bilimi profesörü Jamal Zahran, “Boykot, insanların seslerini duyurmaları için kullanılan popüler bir araçtır ve Batı sömürgeciliğine ve kapitalizmin körüklediği devletlere baskı yapmanın en güçlü yoludur” dedi. “Bu ürünleri boykot etmek aynı zamanda yerel ürünler için de fırsat yaratıyor.”

‘Bu bir sinek mi?’

Savaşın başlangıcından bu yana Mısırlılar, hangi markaların İsrail’i desteklediği ve kaçınılması gerektiği konusunda bilgi alışverişinde bulunmak için sosyal medyayı kullanıyor. Bazı uygulamalar aynı zamanda Batılı markaların alternatiflerini de listeleyerek eşit veya benzer kalitedeki yerel üreticileri öne çıkarıyor.

“Bizimle mi, değil mi?” İnsanlar hangisinden vazgeçeceklerini araştırırken, çeşitli markalarla ilgili Meta gönderilerinde sıklıkla sorulan bir sorudur.

Sonuç, bir zamanlar Arap dünyasının en kalabalık ülkesindeki tek sodalı içecek üreticisi olan Spiro Spathis gibi yerel alternatiflerin yeniden keşfedilmesi oldu.

Ancak yaklaşık 70 yıl önce diğer uluslararası markaların pazara girip yerel pazara akın etmesiyle bu durum rafa kaldırıldı. Talaat, Spiro Spathis’in 2014 yılında kapılarını bile tamamen kapattığını söyledi. “Biz firmanın sahibi olan ikinci nesil Mısırlılarız. Babamız 1998 yılında şirketi satın aldı ve 2009 yılında vefat edene kadar işletti. 2014 yılında Spiro Spathis’i kapattık, 2019’da tekrar geri döndük ve o günden bu yana her gün piyasada yer alıyoruz” diye ekledi.

Mısır’daki tek yerel gazlı içecek şirketi olmasa da Spathis, Mısır’daki birçok çevrimiçi kullanıcı tarafından en iyisi olarak övülüyor.

Sosyal medyada trend olan firmanın tarihçesi ve logosu ilgi gördü ve markayı tanımayan genç nesillerin merakını uyandırdı.

“Logosunda neden sinek var?” bazıları sosyal medyada sordu.

Talaat’a göre, asırlık logo aslında bir sinek değil, bir arıdır ve kurucunun Yunanistan’ın Kefalonya adasındaki arıcı olarak asıl mesleğini işaret etmektedir.

Sosyal medya kullanıcıları da talebin artması ve arzın sınırlı olması nedeniyle Spathis soda bulmanın zorluğu hakkında şakalar yaptı. Bir Meta kullanıcısı, “Kendimi ve Spiro Spathis’i bulmaya çalışıyorum” dedi.

Talat, “Talepteki artışı karşılamak için 24 saat çalışıyoruz” dedi. “7 Ekim’den bu yana pazarın ihtiyaçlarını karşılayacak şekilde bir yıllık genişleme, büyüme ve dağıtım planlarını bir aylık sürede hayata geçiriyoruz.”

Talaat, coğrafi olarak genişlemenin, sekiz çeşidinin üretimini artırmanın ve tüketici geribildirimlerini dikkate almak ve distribütörlerin siparişlerini yönetmek için ekipler işe almanın yanı sıra, şirketin Mısır’da boykot edilen kolaların yerine müşterilerin istediği yeni bir kola aromasını eklemeyi planladığını da söyledi.

‘Bu geçici değil’

Savaştan bu yana Mısırlı sosyal medya kullanıcıları, sırtlarını döndükleri Batı yapımı ürünlerdeki teklif ve indirimlere dikkat çekti.

Birçoğu, bazılarının franchise’lar tarafından çalıştırılan Mısırlı işçilerin geçim kaynaklarına zarar verdiğini düşündüğü bu tür boykotların etkinliği hakkında çevrimiçi tartışmalara da katıldı.

Kahire’de yaşayan 31 yaşındaki Sahar Azazi, markaları boykot etmenin yapılacak en bariz eylem olduğunu söyledi.

“Saldırı altındaki Filistinlileri desteklemek için yapabileceğimiz en az şey bu ve benim açımdan geçici bir eylem değil. Masum bir Filistinlinin öldürülmesini mümkün kılan bir şeyi yiyip içmeyeceğim” diyen Spiro Spathis’in, yerel bir ürün olarak, vazgeçtiği içecekler kadar iyi olduğunu da sözlerine ekledi.

“Ancak boykot başladığından beri bu kadar mevcut değiller” diye belirtti.

Talaat için Spiro Spathis iş hayatına geri döndü.

“Boykot uzun sürmese bile her zaman Mısırlı tüketicilerin yanında olmayı planlıyoruz. Kalmak için buradayız” dedi.

Bu hikaye Egab ile birlikte yayınlandı.