Köpek kulaklı kopyalarının etrafında toplanmış Yalnız Gezegen Bangkok’ta bir kafede, bağımsız gezgin grupları Tayland boyunca rotalarını planlıyor, hevesle onlara görülecek ve yapacak çok şey sağlayacak rotalar bulmaya çalışıyor ve umarım bazı ganimet keşifleriyle kemerlerini çentik atmalarına izin veriyor. Alex Garland’ın bir kopyasıyla birlikte rehber kitaplarını sırt çantalarına geri koyuyorlar “Sahil“Hepsi aynı hüzünlü sonuca varıyor. Biraz yürüyüş yapmak için kuzeye Chiang Mai’ye gidecekler, ardından uzak bir kumsalda muzlu krepler ve taze hindistancevizi ile beslenmek için güneye inecekler.
Senaryo, “Gap Year” ziyaretçileri için Bangkok’un son derece genişletilmiş ucuz konaklama merkezi olan Khao San yolu boyunca her gün ortaya çıkıyor ve daha yaşlı, geri gelen ziyaretçiler tarafından çoğaltılmıyor. Sonuç olarak, yerel olarak Isaan (veya Isan) olarak bilinen krallığın Kuzeydoğusu, büyük ölçüde ziyaret edilmemiş ve kitle turizmi pazarlarının baskılarıyla değişmemiş olarak kalır.
Kuzey Tayland’da Udon Thani
Biraz çevrimiçi araştırmadan sonra, Isaan’ın ana şehirlerinden biri olan Udon Thani’ye uçmaya karar verdik. Oradan, uzaktaki köyleri keşfetmek için yola çıkardık. Don Muang havaalanından Udon Thani’ye bir Nok Air uçağına binerken, uçaktaki neredeyse Taylandlı olmayan tek kişi olduğumuzu, Phuket ve Chiang Mai’nin biniş kapılarının ağırlıklı olarak tatilcilerden oluştuğunu fark ettik. Büyük bir hata mı yaptık?
Elli dakika sonra, uçak Udon Thani’nin “uluslararası” havaalanına indi. Başlangıçta Amerikalılar tarafından Vietnam’ı ve ardından Gizli Savaş’ta Laos’u bombalamak için bir üs olarak inşa edilen havaalanı, Mel Gibson’ın oynadığı filmde tasvir edildiği gibi, o zamanlar “Air America” olarak bilinen şeyin üssüydü. Havaalanının o zamanlar açıkça uluslararası bir yönü vardı, ancak bugün buraya inen tüm uçuşlar iç hatlar. Kullanılmayan bir dış hatlar gidiş kapısı var ve terminaldeki barikatlı bir Lao Airlines standı, Lao havayolunun iyimser bir şekilde Luang Prabang’a uçuşlarını kapatmadan önce başlattığı günlere tanıklık ediyor …
Gecko Villa
Şehirden çıkmak için istekliyiz, kırsalda yarım saat uzaklıkta bağımsız bir mülk olan eklektik olarak adlandırılan Gecko Villa’da bir konaklama rezervasyonu yapmıştık. Sahibi on, kertenkelelerle süslenmiş bir gömlekle bizimle buluşmak için havaalanındaydı ve kısa bir süre sonra kamyonetiyle şehir dışına çıkıyorduk.
Yolculuk, kemerli bambudan uzun bir araba yolundan mülke dönmeden önce, son ayağımıza kadar çukurlu bir toprak yolda zıpladığımıza kadar daha küçük yollardan geçtiğimizi gördü. Çevremizde yamalı pirinç tarlaları, şeker kamışı tarlaları ve su birikintilerinde lüksleşen iri gözlü manda vardı.
Gecko Villa’daki özel havuz
Bu geniş Tayland tatil villası, orkideler, frangipani, muz, mango ve begonvillerle çiçek açan tropikal bahçelerle çevrili, özel bir yüzme havuzuna sahip çok rahat, üç yatak odalı bir mülktü.
Konaklamayı havuz kenarında rahatlamak ve rahatlamak için bir şans olarak planlamıştık – ama Ten bizi dışarı çıkıp dolaşmaya teşvik etti ve keşif gezilerimizde bize eşlik etti. Bize samlorunu (bir tür üç tekerlekli tuk-tuk) nasıl kontrol edeceğimizi öğretti ve kısa süre sonra oldukça saygılı bir şekilde dolaşabildik – köşeler her zaman ince bir meydan okuma sunsa bile. Çocuklar bizi görünce kıkırdadılar ve feragat ettiler ve yabancılar açıkça onlar için bir yenilik olduğu için sohbet etmeye istekli köylüler tarafından sık sık işaretlendik.
Piyasalar
Çok çeşitli egzotik meyveler, taze otlar, aromatik baharatlar ve canlı balık ve dev kaplan karidesleriyle dolu kaplarla yerel ıslak pazarlar göz açıcıydı. Ürünlerin bir kısmını seçerek, Ten’in karısının bize çeşitli Tayland ve Isaan yemeklerini nasıl hazırlayacağımızı gösterdiği villaya geri döndük – biberi her zaman başa çıkabileceğimiz bir seviyede tutmaya özen göstermesine rağmen!
Isan spesiyalitelerinin hazırlanması aldatıcı bir şekilde basitti ve oldukça lezzetliydi: Laap denilen taze otlardan oluşan zingy sığır salatası, yeşil papaya salatası ve dokuma kaplarda servis edilen yerli yapışkan pirinç eşliğinde bizim favorimizdi.
Zaman Yavaşladı
Isaan’da zaman durmuş – ya da en azından yavaşlamış gibi görünüyor. Köylerde, büyümüş yaşlı hanımların ellerinin ipek ve pamuğu karmaşık, geleneksel desenlerle dokumasını izledik; pirinç tarlalarında, araziyi sürmek için traktörler yerine manda hâlâ kullanılıyordu ve yol kenarlarında, plastik ürünlerden sayıca üstün olan el dokuması hasırlar ve kaplar için çimler ve bambu kurutuluyordu.
Safran cüppeli ve büyük boy aşı boyası şemsiyeleri taşıyan keşişler sadaka toplamak için çıplak ayakla dolaşıyorlardı ve tanıştığımız tüm köylüler durup başkentte Thais’i meşgul eden işe aceleyle sohbet etmeye hevesliydi.
Konaklamamızın en önemli özelliği, geleneksel bir ahşap kayıkla fil otlarının arasından çıktığımız yerel göle sabah erken bir geziydi. Aniden, önümüzde, göz alabildiğine gölü pembe bir şekilde kaplayan geniş bir dramatik lotus çiçeği göründü.
Balıkçılar öğle yemeği için toplanırken yuvarlak ağlar attılar, küçük kuşlar biz çiçeklere doğru ilerlerken bizimle oynamak istermiş gibi aşağıya fırladılar ve arada bir geniş kanatlı beyaz balıkçıllar tembel ve görkemli bir şekilde mavi gökyüzüne uçardı. Nilüfer saplarını topladığımızda, lotus yiyenlerin ülkesi fikri aklımıza geldi.
Ban Chiang – UNESCO Sitesi
Yakın ve aynı zamanda görülmeye değer, Ban Chiang UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde. Aslen arkeolojik bir kazıda keşfedilen çarpıcı çanak çömlekler, alametifarikası kırmızı aşı boyası girdapları ile burada hala zanaatkarlar tarafından el işçiliği.
Sürdürülebilirlik
On daha sonra, Isaan köylülerinin neredeyse tamamının özel küçük çiftliklere bağlı olduklarını, pirinç ve çeşitli diğer mahsulleri yetiştirdiklerini ve büyük ölçüde öğelerin insafına kaldığını açıkladı. Yetersiz yağmur kuraklığa, çok fazla yağmur ise sellere neden olabilir. Tarlalardaki zahmetli çalışmanın yanı sıra, istihdam olanakları sınırlıdır ve milyonlarca Isaan yerlisi iş aramak için diğer illere ve hatta denizaşırı ülkelere göç etmek zorundadır – ve bu süreçte genellikle aldatılırlar.
Gecko Villa’yı sorumlu seyahate odaklanarak sürdürülebilir bir proje olarak kurarken, yalnızca krallığın başka yerlerinde iş arayan ailelerin dağılmasını önlemeyi değil, aynı zamanda ziyaretçileri Isaan’a seyahat etmeye ve yerel halkın sıcaklığını ve misafirperverliğini deneyimlemeye teşvik etmeyi umuyorlardı. Yaylanın ünlü mutfağı ve zengin tarihi kalıntıları. Açıkça başarılı oldular ve Green Gecko adlı ikinci bir geleneksel Tayland villasını başlattılar, yüksek bir ahşap teras ve çok özel bir yüzme havuzu etrafında merkezlenmiş heybetli bir Tayland evi.
Yansıma
Bangkok kafesine geri döndüğümde, rehber kitapları yeniden karıştırılıyor. Yanımızda oturan genç aileyle konuşmak ve Isaan’ın durgun sularına bir gezi önermek için cazip hissediyoruz. Ancak aynı zamanda, bir gün Isaan için bir Lonely Planet rehberi olup olmayacağını ve oradaki turizmin de yerli halkın aleyhine yabancı çokulusluların egemenliğine girip girmeyeceğini merak ediyoruz.
Bunun olası olmadığına karar veriyoruz. Isaan’ın plajları yok, fotoğrafçılar için rengarenk giysiler giydirecek tepe kabileleri yok ve yerel halkın çok azı, temelde Lao lehçelerine kararlı bir şekilde bağlı kaldığı için İngilizce konuşuyor. Otantiklik ve ülkenin gerçek kalbi arayanlara hitap ederek, alışılmış turist yolunun dışında kalacak. “Git” diyoruz. Mutfağı gibi, güler yüzlü sakinleri ya da melodileri gibi Morlam, ruhu var – ve seni geri arayacak.
Oraya Ulaşım – İronik bir şekilde, birçok Isaan yerlisi bölge dışında çalıştığı için bölgeye erişim kolaydır. Ana yol arterleri, Bangkok’tan Lao sınırındaki Nong Khai’ye ve başkentten Ubon’a kadar uzanır. Trenler yine Bangkok’tan büyük şehirlere hizmet veriyor. Başkentten büyük şehirlere, ulusal taşıyıcı Thai Airways ve ucuz yurtiçi havayolları www.nokair.com ve www.airasia.com tarafından hizmet verilen çok sayıda uçuş da vardır.
