Oruç isteyerek yiyecek alımından kaçındığınız zamandır. Binlerce yıldır dünyadaki dini gruplar tarafından uygulanmaktadır. Ancak bu günlerde oruç, kilo vermenin popüler bir yolu haline geldi.

Kuru oruç tutmak ya da mutlak oruç tutmak, hem yiyecekleri hem de sıvıları sınırlar. Su, et suyu ve çay gibi herhangi bir sıvıya izin vermez. Bu, su alımını teşvik eden çoğu avdan farklıdır.

Oruç tutmanın çok yolu var. Kuru oruç, aşağıdakileri içeren herhangi bir yöntemle yapılabilir:

  • Aralıklı oruç. Aralıklı oruç, açlık ve yemek yeme arasındadır. Birçok insan 16 saat boyunca yiyecek alımını kısıtlayan ve 8 saatlik bir pencerede yemeye izin veren 16/8 yöntemini uygular.
  • Alternatif gün oruç tutmak. Alternatif gün oruç her gün yapılır. 1 günlük oruç şeklidir.
  • Eat-dur-ye. Bu yöntemde, haftada bir veya iki kez 24 saat boyunca oruç tutarsınız.
  • Periyodik oruç tutma. Yiyecek alımı, ayda bir kez 3 gün oruç tutmak gibi belirli günlerde sınırlandırılmıştır.

Genelde, orucun kilo kaybı ve daha yavaş yaşlanma gibi faydalar sağladığına dair bazı kanıtlar vardır.

Ancak kuru açlık tehlikeli olabilir. Su içmenize izin verilmediğinden, su kaybı ve diğer komplikasyonlar için risk alırsınız.

Ayrıca kuru açlığın yararları hakkında yeterli araştırma yoktur. Bu makalede, söz konusu faydaları, uygulamanın olası yan etkileri ve tehlikeleri ile birlikte inceleyeceğiz.

Önerilen faydalar

Kuru oruç tutkunlarının aşağıdaki avantajları yaşadıklarını söylüyorlar. Her iddianın arkasındaki bilimi keşfedelim.

Kilo kaybı

Destekçilere göre, kuru açlık kilo kaybı için etkilidir. Bu muhtemelen aşırı kalori kısıtlaması ile ilgilidir.

Kuru açlık ve kilo kaybı üzerine bazı araştırmalar var. 2013 İnsani Beslenme ve Diyetetik Dergisi'nde yapılan bir çalışmada, bilim adamları bir ay süren Müslüman bayramı olan Ramazan ayında oruç tutma etkilerini analiz ettiler. Ramazan ayında oruç tutan insanlar güneşin doğuşundan gün batımına kadar bir ay boyunca bir şey yiyip içmezler.

Çalışmaya en az 20 gün boyunca oruç tutan 240 sağlıklı yetişkin dahil edildi. Ramazan'dan bir hafta önce, araştırmacılar katılımcıların vücut ağırlığını ölçtüler ve vücut kitle indeksini (VKİ) hesapladılar.

Ramazan bittikten bir hafta sonra araştırmacılar aynı ölçümleri yaptılar. Neredeyse tüm katılımcılarda vücut ağırlığının ve VKİ'nin düştüğünü buldular.

Katılımcılar oruç tutarken, zaman zaman yapıldığını not etmek önemlidir. Ayrıca, Ramazan orucu sadece bir ay ile sınırlıdır, bu yüzden sürekli değildir. Ayrıca sadece sağlıklı yetişkinler tarafından da yapılır.

Bu bulgular aralıklı kuru açlığın kısa süreli kilo kaybına yol açtığını göstermektedir. Aksi takdirde, tekrarlanan, düzenli kuru oruç tutmanın güvenli ya da etkili olduğunu doğrulayacak yeterli bilimsel kanıt yoktur.

Geliştirilmiş bağışıklık fonksiyonu

İnsanlar kuru açlığın vücudun bağışıklık sistemini güçlendirdiğini söylüyor. Buradaki fikir, oruç tutmanın, bağışıklık sistemini hasar görmüş hücreleri çıkararak “sıfırlar” ve vücudun yenilerini yeniden üretmesini sağlar.

Ek olarak, kalorileri sınırlamanın (ancak su değil) bağışıklık sistemini koruyan iltihabı arttırdığına dair kanıtlar vardır. Tam kalori kısıtlamasının da benzer sonuçları olduğu düşünülüyor.

Hücre yenilenmesi

Hücre yenilenmesi açısından, 2014 yılında yapılan bir hayvan araştırması. Hücre Kök Hücresi Uzun süreli açlık farelerde hücre yenilenmesini tetikler bulundu. I. Aşama insan denemesinde, aynı araştırmacılar kemoterapi alan kanserli kişilerde benzer etkiler gözlemledi.

Ancak, insan çalışması ilk aşamalarındadır ve makale suya izin verilip verilmediğini belirtmemiştir. Kuru açlık sırasında aynı etkilerin sağlıklı insanlarda da ortaya çıkıp çıkmadığını belirlemek için çalışmalara ihtiyaç vardır.

Azaltılmış inflamasyon

Kuru açlık ve düşük inflamasyon arasındaki bağlantı da incelenmiştir. 2012 yılında yapılan bir çalışmada Beslenme AraştırmasıBilim adamları Ramazan'dan bir hafta önce 50 sağlıklı yetişkinin proinflamatuar sitokinlerini ölçtüler. Bu, üçüncü hafta ve Ramazan orucu kuruduktan bir ay sonra tekrarlandı.

Katılımcıların proinflamatuar sitokinleri kuru oruçun üçüncü haftasında en düşüktü. Bu, bağışıklık sistemini iyileştirebilecek oruç tutarken iltihaplanmanın azaldığını göstermektedir. Fakat yine de, Ramazan orucu sürekli değildir ve belirli zamanlarda suya izin verilir.

Kuru açlık ve gelişmiş bağışıklık fonksiyonu arasındaki bağlantı daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyar.

Cilt faydaları

Su alımı sağlıklı cildi teşvik etse de, kuru açlığın yardımcı olabileceği düşünülmektedir. Bunun, oruç tutmanın bağışıklık sistemi üzerindeki etkileri ile ilgisi olabilir.

Bazı iddia oruç yara iyileşmesini destekler. 2019 incelemeye göre BesinlerOruç nedeniyle artan bağışıklık aktivitesi yara iyileşmesine yardımcı olur. 2011 yılında yapılan bir hayvan çalışması Yaralar Ayrıca geçici, tekrarlanan açlık farelerde yara iyileşmesi hızlandırdı bulundu.

Çakışan sonuçlar da mevcuttur. 2012 hayvan çalışmasında Yaşaraştırmacılar kalori kısıtlamasının sıçanlarda yara iyileşmesini yavaşlattığını buldu.

Diğer insanlar oruç tutmanın, cilt yaşlanması da dahil olmak üzere yaşa bağlı değişiklikleri yavaşlattığını düşünüyor. Bu olasıdır çünkü kalori kısıtlaması daha yavaş yaşlanma ile ilişkilidir. Hücre Metabolizmasındaki küçük bir 2018 çalışmasına göre, kalori kısıtlaması 53 genç, sağlıklı erişkinde yaşlanma biyobelirteçlerini azaltmıştır.

Bu bulgulara rağmen, araştırmalar, kuru açlığın özel cilt faydalarını bulamadı. Araştırmaların çoğunda fareler de vardı. Susuz açlığın insan cildine yardımcı olabileceğini doğrulamak için daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır.

Manevi faydalar

Kuru oruç tutmanın, dini oruç tutulması ile ilgili olabilecek maneviyatı da arttırdığı söylenir.

Taraftarlar, aşağıdakiler de dahil olmak üzere, çeşitli manevi faydalar bildirmiştir:

  • artan şükran
  • daha derin inanç
  • gelişmiş farkındalık
  • namaz için fırsat

İddiaya göre, hem dindar hem de dindar olmayan insanlar kuru oruçtan sonra manevi faydalar yaşadıklarını bildirmişlerdir.

Daha hızlı genel sonuçlar

İnsanlar, oruç tutmanın düzenli ve tekrarlı seanslarla geliştiğini iddia ediyor. Ancak, kuru açlığın en hızlı sonuçları sağladığına inanılıyor, çünkü en uç nokta bu.

Bu teoriktir. Bugüne kadar, çalışmalar yalnızca aralıklı kuru açlığın Ramazan boyunca diğer açlık türleriyle olan etkilerini karşılaştırmıştır. Bunun bir örneği, bilim adamlarının bu avuçlarının benzer sonuçlar ürettiğini bulduğu Doğu Akdeniz Sağlık Dergisi'ndeki 2019 incelemesidir.

Ancak araştırmacılar oran Bu sonuçların aynı deneyde. Hangi tür hızlı verimin en hızlı ve en güvenli sonuçları vereceğini belirlemek için ek çalışmalara ihtiyaç vardır.

Yan etkiler

Tüm oruç tipleri gibi, kuru oruçların da potansiyel yan etkileri vardır. Yaşayabilirsiniz:

  • Kalıcı açlık. Açlık, herhangi bir oruçun ortak bir yan etkisidir. Sudan kaçınmak, kendinizi doygunluğun artmasına yardımcı olduğundan açlık hissetmenize neden olabilir.
  • Yorgunluk. Yiyecek yemez veya su içmezseniz, vücudunuz yeterli yakıt almayacaktır. Kendinizi yorgun, sersemlemiş ve zayıf hissedeceksiniz.
  • Sinirlilik. Açlık arttıkça, kendinizi huzursuz hissetmek zorunda kalırsınız.
  • Baş ağrısı. Kafein ve besin maddelerinin, özellikle de karbonhidratların kısıtlanması baş ağrısına yol açabilir.
  • Zavallı odak Yorgun ve aç olduğunuzda, okula ya da işe konsantre olmak zor olabilir.
  • Azalan idrara çıkma. Sıvı alımını kaldırmak, daha az idrara çıkmanıza neden olur. Susuz kalırsanız, idrarınız karanlık ve kokulu olabilir.

Komplikasyonlar

Kuru açlık devam ederse veya tekrarlanırsa, ciddi komplikasyonlar ortaya çıkabilir. Bunlar şunları içerir:

  • Dehidrasyon. Uzun süreli kuru açlık su kaybına neden olabilir. Bu, elektrolit dengesizlikleri ve hayatı tehdit edebilecek düşük kan basıncı ile sonuçlanabilir.
  • Üriner ve böbrek problemleri. Dehidrasyon idrar yolu enfeksiyonlarına ve böbrek taşlarına neden olabilir.
  • Besin eksiklikleri. Vitamin ve mineral eksiklikleri sürekli açlık ile ilişkilidir.
  • Bayılma. Susuz kalma ve hipoglisemi bayılma riskinizi arttırır.
  • Bozuk yeme. Bazı bireylerin oruç tuttuktan sonra yemek yemesi daha olası olabilir ve bu da bozuk yeme riskini artırır.

Oruç sonuçları

Kuru açlık, farklı insanları farklı şekillerde etkiler. Şimdiye kadar, sonuçları görmenin ne kadar sürdüğü konusunda özel bir araştırma yok.

Aşağıdakiler de dahil olmak üzere birçok faktöre bağlı olacaktır:

  • genel sağlık
  • yaş
  • günlük aktivite seviyesi
  • ne kadar hızlı

Diğer oruç tiplerinin nasıl çalıştığını anlamak için, bu 2015 yılı Moleküler ve Hücresel Endokrinoloji konusundaki gözden geçirme ve Halk Sağlığı Dergisi'nde 2012 araştırması gibi araştırmayı düşünün. Sonuçlarınızın değişebileceğini unutmayın.

Kilo vermenin diğer yolları

Oruç bazı yararları olsa da, amacınız buysa, kilo vermenin başka yolları da var. Bu yöntemlerin komplikasyon riski olmadan kalıcı sonuçlar üretme olasılığı daha yüksektir.

  • Sağlıklı ye. Meyvelerde, sebzelerde ve yağsız proteinlerde zengin bir diyet yapın. Rafine tahılları kepekli tahıllarla değiştirin ve temel besinleri atlamaksızın kilo kaybını teşvik etmek için ilave şekerlerden kaçının.
  • Su iç. Sulu kalmak, açlığı kontrol eder ve vücudunuzun temel işlevlerini destekler.
  • Düzenli egzersiz. Kilo kaybı için en iyi egzersiz programı, hem kardiyo hem de halterden oluşuyor. Kardiyo, her seansta daha fazla kalori yakar, halter ise kas geliştirerek istirahatte kalori yakımını arttırır.

Alt çizgi

Kuru açlık, yiyecek ve sıvıdan kaçındığınız zamandır. Destekçiler kilo vermeye ve dokunulmazlıklara yardımcı olduğunu söylüyor, ancak bu iddiaları destekleyecek sağlam bir kanıt yok.

En önemlisi, kuru açlık çok tehlikeli olabilir. Özellikle tekrarlanırsa su kaybına ve diğer komplikasyonlara neden olabilir.

Kilo vermenin veya kaybetmenin daha sağlıklı, daha güvenli yolları vardır. Eğer oruç tutmakla ilgileniyorsanız, önce doktorunuzla konuşun.