İster büyükannenizin evindeki bir fırının alüminyum folyo kaplamasını ilk kez görmüş olun, ister uygulamayı internette görmüş olun, bu, cihazı temiz tutmak için sık sık atıfta bulunulan bir tüyodur. Ama işe yarıyor mu ve güvenli mi?
Fırınınızı alüminyum folyo ile kaplıyorsanız, durma zamanı çünkü bu sadece yemeğinizi mahvetmekle kalmaz, fırınınızı da mahvedebilir.
Alüminyum folyo olduğunda fırının tabanını kaplamanın arkasındaki fikir, damlamaları ve pislikleri yakalamaya yardımcı olması ve sonuçta fırınınızı temizlemeyi kolaylaştırmasıdır. Teorik olarak, bu iyi bir fikir. Ancak, ters gidebilecek birkaç şey var.
Fırınınızın kendisine gelince, alüminyum folyo ile kaplamak, yansıyan ısı nedeniyle ısıtma elemanlarınızın zarar görmesine neden olabilir. Folyo aynı zamanda yüksek fırın sıcaklıklarına uzun süre dayanacak kadar güçlü olmayabilir, bu da erimeye ve hasara neden olur. Yiyeceklere gelince, hava akışı engellenerek yiyeceklerin kötü pişmesine neden olabilir ve yansıtıcı yüzey pişirmeyi hızlandırabilir ve pişmiş ürünlerin yanmasına neden olabilir. İyi değil, değil mi?
Neyse ki, yiyeceklerinizi veya cihazınızı etkilemeden fırınınızı temiz tutmanıza yardımcı olabilecek alternatifler var.
Fırın Tabanı İçin Fırın Gömlekleri
Fırınınızı temiz tutun.
Amazon
9,95 dolar 
Fırına dayanıklı alt astarlar, yiyeceklerinizi veya cihazınızı riske atmadan fırınınıza damlayan ve dökülen maddeleri toplayabilir. Uygun fiyatlıdırlar ve Amazon’da ve çoğu büyük perakendecide kolayca bulunurlar; yalnızca bunları tam olarak belirtildiği şekilde kullandığınızdan emin olun. Fırın gömleklerine değil mi? Güveç gibi dökülebilecek bir şey pişiriyorsanız, güveç tabağınızı bir kurabiye tepsisine yerleştirmeyi deneyin, ardından kağıdı fırının içine koyun. Bu, çerez sayfasının damlamaları yakalamasını sağlar.
Ancak bunların hiçbiri, fırınınızı temizlemekten kaçınacağınız anlamına gelmez. Neyse ki, fırın temizliği bu kadar göz korkutucu olmak zorunda değil.
