Taze filizlenmiş yapraklarından yapılmış Triticum aestivum, buğday çimi, besin yoğun ve güçlü antioksidan özellikleri ile bilinir.
Bu iddia edilen faydaların birçoğu, yüzde 70 klorofilden oluşması gerçeğinden kaynaklanmaktadır. Fikir şu ki, buğday çimi tüketmenin detoksifikasyon, bağışıklık desteği ve klorofilin faydaları olabilir.
Ve evet, biliyoruz – buğday çimi düşürme düşüncesi genellikle hoş değil. Bu yüzden bu meyveli dönüşü seviyoruz. Aşağıda, buğday çimi çekiminizi doğal olarak tatlandırmak için taze meyvelerin nasıl kullanılacağını göstereceğiz. Ama önce: faydaları.
Buğday çimi faydaları
- iltihapla savaştığı bilinen yüzde 70 klorofil içerir
- güçlü antioksidanlar açısından zengin
- mükemmel A, C ve E vitaminleri kaynağı
- detoksifikasyon ve bağışıklık arttırıcı özellikler sergiler
Mükemmel bir A, C ve E vitamini kaynağı olan buğday çimi günlük gerekli vitamin ve minerallerin bol miktarda dozunu içerir. Buğday çimi serbest radikal mücadelesi bakımından zengindir
Antienflamatuar özellikleri sayesinde buğday çimi de kanıtlanmıştır
Ek olarak, çalışmalar buğday çimi ülserlerine, anti-kanser terapisine, kabızlığa, cilt hastalıklarına, diş çürümesine, karaciğer detoksifikasyonuna ve sindirim bozukluklarına yardımcı olma potansiyeli bulmuştur.
Meyveli Buğday Çimi Tarifleri
4 kişilik
malzemeler
- 4 oz taze buğday çimi
- 2 su bardağı soyulmuş, doğranmış taze ananas
- ½ portakal, soyulmuş
Talimatlar
- Tüm malzemeleri bir meyve sıkacağı ile işleyin.
- Buğday çimi suyunu 4 çekime bölün.
Profesyonel ipucu: Meyve sıkacağınız yoksa, bunun yerine bir blender kullanabilirsiniz. Taze buğday çimi ve meyveyi 1/2 bardak su ile birleştirmeniz yeterlidir. En yüksek ayarda yaklaşık 60 saniye karıştırın ve ardından içeriği bir süzgeç veya tülbentten geçirin.
Dozaj: Etkilerini hissetmek için en az iki hafta boyunca 3,5 ila 4 ons buğday çimi tüketin.
Buğday çimi olası yan etkileri Buğday çimi çoğu insanın tüketmesi için güvenli kabul edilir. Bununla birlikte, bazı insanlar ek formda aldıktan sonra mide bulantısı, baş ağrısı ve ishal yaşadığını bildirmiştir. Buğday çimi glüten içermese de – glüten sadece buğday çekirdeğinin tohumlarında değil, çimde bulunur – çölyak hastalığınız varsa, kullanmadan önce doktorunuza sormanız en iyisidir.
Her zaman olduğu gibi, sizin ve bireysel sağlığınız için neyin en iyi olduğunu belirlemek için günlük rutininize bir şey eklemeden önce sağlık uzmanınıza danışın.
Tiffany La Forge profesyonel bir şef, reçete geliştirici ve gıda Parsnips ve Hamur işleri blog çalıştıran bir yazar. Blogunda dengeli bir yaşam için gerçek yiyecekler, mevsimsel tarifler ve ulaşılabilir sağlık önerileri üzerinde duruluyor. Mutfakta olmadığında Tiffany yoga, yürüyüş, seyahat, organik bahçecilik ve corgi Cocoa ile takılmaktan hoşlanır. Onu blogunda veya Instagram'da ziyaret edin.
