Çay, dünyanın her yerinde sevilen bir içecektir.

Çay yapraklarına sıcak su dökerek ve birkaç dakika demlenmelerini sağlayarak lezzetlerinin suya karışmasını sağlayabilirsiniz.

Bu aromatik içecek en yaygın olarak Kamelya sinensis, Asya'ya özgü dökmeyen bir çalı türü.

Çay içmek, hücrelerin hasar görmesini önlemek ve kalp hastalığı riskini azaltmak da dahil olmak üzere birçok sağlık yararı ile ilişkilendirilmiştir.1, 2).

Bazı çalışmalar çayın kilo kaybını artırabileceğini ve karın yağıyla savaşmaya yardımcı olabileceğini bulmuştur. Bazı türlerin bunu başarmada diğerlerinden daha etkili olduğu bulunmuştur.

Aşağıda kilo kaybını artırmak ve vücut yağını azaltmak için en iyi çaylardan altısı bulunmaktadır.

1. Yeşil Çay

Çay yudumlarken kadın

Yeşil çay en iyi bilinen çay türlerinden biridir ve birçok sağlık yararı ile bağlantılıdır.

Aynı zamanda kilo kaybı için en etkili çaylardan biridir. Yeşil çayı hem kiloda hem de vücut yağında azalmaya bağlayan önemli kanıtlar vardır.

2008 yılında yapılan bir çalışmada, 60 obez kişi düzenli olarak yeşil çay veya bir plasebo içerken 12 hafta boyunca standart bir diyet izledi.

Çalışma süresince yeşil çay içenler plasebo grubundan (3.3 kg) 7.3 kilo daha fazla kilo verdiler (3).

Bir başka çalışmada, 12 hafta boyunca yeşil çay ekstresi tüketen kişilerin, bir kontrol grubuna kıyasla vücut ağırlığı, vücut yağı ve bel çevresinde önemli düşüşler yaşadığını bulmuştur (4).

Bunun nedeni yeşil çay ekstraktının özellikle kateşinlerde yüksek olması, doğal olarak oluşan ve metabolizmanızı hızlandırabilecek ve yağ yakımını artırabilecek antioksidanların (5).

Bu aynı etki, normal yeşil çay ile aynı faydalı bileşenleri içeren oldukça konsantre bir toz yeşil çay türü olan matcha için de geçerlidir.

Özet: Yeşil çay, kateşinler adı verilen bir tür antioksidan bakımından yüksektir ve kilo kaybı ve yağ kaybı ile ilişkilendirilmiştir.

2. Puerh Çay

Pu'er veya pu-erh çayı olarak da bilinen puerh çayı, fermente edilmiş bir Çin siyah çay türüdür.

Genellikle bir yemekten sonra tadını çıkarır ve daha uzun süre depolanma eğilimi gösteren dünyevi bir aromaya sahiptir.

Bazı hayvan çalışmaları, puerh çayının kan şekerini ve kan trigliseritlerini azaltabileceğini göstermiştir. Hayvanlar ve insanlardaki çalışmalar, puerh çayının kilo kaybını artırmaya yardımcı olabileceğini göstermiştir (6, 7).

Bir çalışmada, 70 erkeğe puerh çay ekstresi kapsülü veya plasebo verildi. Üç ay sonra, puerh çay kapsülü alan kişiler plasebo grubundan yaklaşık 2,2 kilo daha (8).

Sıçanlarda yapılan bir başka çalışmada, puerh çay ekstresinin bir anti-obezite etkisi olduğunu ve kilo alımını bastırmaya yardımcı olduğunu gösteren benzer bulgular vardı (9).

Mevcut araştırmalar puerh çay ekstresi ile sınırlıdır, bu nedenle aynı etkilerin çay olarak içilmesi için de geçerli olup olmadığını görmek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

Özet: İnsan ve hayvan çalışmaları, puerh çay ekstresinin hem kan şekerini hem de kan trigliserit seviyelerini düşürürken kilo kaybını artırmaya yardımcı olabileceğini göstermektedir.

3. Siyah Çay

Siyah çay, yeşil, beyaz veya oolong çaylar gibi diğer türlerden daha fazla oksidasyon geçiren bir çay türüdür.

Oksidasyon, çay yaprakları havaya maruz kaldığında meydana gelen ve siyah çayın karakteristik koyu rengine neden olan kahverengileşmeye neden olan kimyasal bir reaksiyondur.10).

Earl Grey ve İngiliz kahvaltısı gibi popüler çeşitler de dahil olmak üzere birçok farklı siyah çay karışımı ve çeşidi vardır.

Çeşitli çalışmalar, siyah çayın kilo kontrolü söz konusu olduğunda etkili olabileceğini bulmuştur.

111 kişiyle yapılan bir çalışmada, üç ay boyunca her gün üç fincan siyah çay içmenin, kafein eşleşmeli bir kontrol içeceği içmeye kıyasla kilo kaybını ve bel çevresini önemli ölçüde artırdığını bulmuştur (11).

Bazıları siyah çayın potansiyel kilo kaybı etkilerinin, antioksidan özelliklere sahip bir tür bitki pigmenti olan flavonlarda yüksek olması nedeniyle olabileceğini teorize ediyor.

Bir çalışma 14 yıl boyunca 4.280 yetişkini takip etti. Siyah çay gibi yiyecek ve içeceklerden daha yüksek flavon alımına sahip olanların, daha düşük flavon alımına sahip olanlardan daha düşük bir vücut kitle indeksine (BMI) sahip olduğu bulunmuştur (12).

Bununla birlikte, bu çalışma sadece BMI ve flavon alımı arasındaki ilişkiye bakmaktadır. Olası diğer faktörleri hesaba katmak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

Özet: Siyah çay flavon bakımından zengindir ve ağırlık, BMI ve bel çevresindeki azalmalar ile ilişkilendirilmiştir.

4. Oolong Çayı

Oolong çayı, kısmen okside olmuş geleneksel bir Çin çayı olup, oksidasyon ve renk açısından yeşil çay ve siyah çay arasında bir yere koymaktadır.

Genellikle meyveli, kokulu bir aromaya ve eşsiz bir tada sahip olarak tanımlanır, ancak bunlar oksidasyon seviyesine bağlı olarak önemli ölçüde değişebilir.

Birçok çalışma, oolong çayının yağ yakımını iyileştirerek ve metabolizmayı hızlandırarak kilo kaybını artırmaya yardımcı olabileceğini göstermiştir.

Bir çalışmada, 102 aşırı kilolu veya obez insan altı hafta boyunca her gün oolong çayı içti, bu da hem vücut ağırlığını hem de vücut yağını azaltmaya yardımcı olabilir. Araştırmacılar çayın bunu vücuttaki yağ metabolizmasını geliştirerek yaptığını önerdiler (13).

Başka bir küçük çalışma, metabolik hızlarını ölçerek erkeklere üç günlük bir süre boyunca su veya çay verdi. Su ile karşılaştırıldığında, oolong çayı enerji harcamasını% 2,9 oranında artırdı, bu da ortalama olarak günde 281 kalori daha yakmaya eşdeğer (14).

Oolong çayının etkileri üzerine daha fazla çalışmaya ihtiyaç duyulmasına rağmen, bu bulgular oolong'un kilo kaybı için potansiyel olarak yararlı olabileceğini göstermektedir.

Özet: Çalışmalar, oolong çayının metabolizmayı artırarak ve yağ yakımını artırarak kilo ve vücut yağını azaltmaya yardımcı olabileceğini göstermektedir.

5. Beyaz Çay

Beyaz çay diğer çay türleri arasında göze çarpmaktadır, çünkü çay bitkisi hala gençken minimal olarak işlenir ve hasat edilir.

Beyaz çayın diğer çay türlerinden çok farklı bir tadı vardır. İnce, narin ve biraz tatlıdır.

Beyaz çayın faydaları iyi çalışılmıştır ve bazı test tüpü çalışmalarında ağız sağlığını iyileştirmekten kanser hücrelerini öldürmeye kadar uzanmaktadır (15, 16).

Daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulmasına rağmen, beyaz çay kilo ve vücut yağını kaybetme konusunda da yardımcı olabilir.

Araştırmalar, beyaz çay ve yeşil çayın kilo kaybını artırmaya yardımcı olabilecek karşılaştırılabilir miktarlarda kateşinlere sahip olduğunu göstermektedir.5, 17).

Ayrıca, bir test tüpü çalışması, beyaz çay ekstresinin, yağ hücrelerinin parçalanmasını artırırken yenilerinin oluşumunu önlediğini gösterdi (18).

Bununla birlikte, bunun bir test tüpü çalışması olduğunu unutmayın, bu nedenle beyaz çayın etkilerinin insanlar için nasıl uygulanabileceği belirsizdir.

Beyaz çayın yağ kaybı söz konusu olduğunda potansiyel yararlı etkilerini doğrulamak için ek çalışmalara ihtiyaç vardır.

Özet: Bir test tüpü çalışması, beyaz çay ekstresinin yağ kaybını artırabileceğini buldu. Bununla birlikte, şu anda insanlarda çok fazla araştırma yoktur ve daha fazlasına ihtiyaç vardır.

6. Bitkisel Çay

Bitkisel çaylar, otlar, baharatlar ve meyvelerin sıcak suda infüzyonunu içerir.

Geleneksel çaylardan farklıdırlar çünkü tipik olarak kafein içermezler ve yapraklarından yapılmazlar. Kamelya sinensis.

Popüler bitki çayı çeşitleri arasında rooibos çayı, zencefil çayı, kuşburnu çayı ve ebegümeci çayı bulunur.

Bitkisel çayların bileşenleri ve formülasyonları önemli ölçüde değişebilse de, bazı çalışmalar bitkisel çayların kilo verme ve yağ kaybına yardımcı olabileceğini bulmuştur.

Bir hayvan çalışmasında, araştırmacılar obez sıçanlara bitkisel çay verdi ve vücut ağırlığını azalttığını ve hormon seviyelerini normalleştirmeye yardımcı olduğunu buldular (19).

Rooibos çayı, yağ yakımı söz konusu olduğunda özellikle etkili olabilecek bir tür bitkisel çaydır (20).

Bir test tüpü çalışması, rooibos çayının yağ metabolizmasını arttırdığını ve yağ hücrelerinin oluşumunu engellemeye yardımcı olduğunu gösterdi (21).

Bununla birlikte, rooibos gibi bitkisel çayların kilo kaybı üzerindeki etkilerini araştırmak için insanlarda daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır.

Özet: Araştırmalar sınırlı olsa da, bazı çalışmalar rooibos çayı da dahil olmak üzere bitkisel çayların kilo vermeye ve yağ kaybını artırmaya yardımcı olabileceğini bulmuştur.

Alt çizgi

Birçok kişi sadece yatıştırıcı kalitesi ve lezzetli tadı için çay içse de, her fincan da birçok sağlık faydası sağlayabilir.

Meyve suyu veya soda gibi yüksek kalorili içecekleri çay ile değiştirmek, genel kalori alımını azaltmaya ve kilo kaybına neden olabilir.

Bazı hayvan ve test tüpü çalışmaları, belirli çay türlerinin yağ hücresi oluşumunu engellerken kilo kaybını artırmaya yardımcı olabileceğini göstermiştir. Bununla birlikte, bunu daha fazla araştırmak için insanlarda çalışmalara ihtiyaç vardır.

Ek olarak, birçok çay türü, kilo vermeye yardımcı olabilecek flavonlar ve kateşinler gibi faydalı bileşiklerde özellikle yüksektir.

Sağlıklı bir diyet ve düzenli egzersizle birleştiğinde, her gün bir bardak veya iki çay kilo kaybınızı artırmanıza ve zararlı karın yağlarını önlemenize yardımcı olabilir.