Kolesterol, karaciğer tarafından doğal olarak üretilen çözünmez, yağ benzeri, mumsu bir maddedir. Birçok hücre ve hormon türünün önemli bir bileşenidir. Bununla birlikte, bazı insanlar ateroskleroz veya arterlerde bir yağ plakası geliştirir. Bu aynı zamanda kontrolsüz yüksek kolesterol olarak da adlandırılır ve kanda düşük yoğunluklu lipoproteinlerin (LDL) veya "kötü" kolesterolün fazla olması durumunda ortaya çıkar.

Yüksek LDL kolesterolü olan yetişkinlerin yüzde 29,5'inden daha azının durumu kontrol altındadır ve yüksek LDL kolesterol teşhisi konan yetişkinlerin yarısından azı, seviyelerini düşürmek için aktif olarak tedaviye devam etmektedir. Risk altında olduğunuzu düşünüyorsanız, yapılacak en iyi şey doktorunuzla konuşmak, test yaptırmak ve teşhis konulursa önerilen tedaviyi uygulamaktır. Bu arada, bilinçli, sağlıklı yiyecek seçimleri yapmak ve bol miktarda egzersiz yapmak, kontrolsüz yüksek kolesterol geliştirme olasılığınızı azaltmaya yardımcı olabilir.