genel bakış
Limon suyu bu günlerde tüm öfke.
Birçok restoran rutin olarak hizmet veriyor ve bazı insanlar günlerine kahve veya çay yerine limon suyu ile başlıyor. Hiç şüphe yok ki limonlar lezzetlidir, fakat onları suya eklemek sizi daha sağlıklı hale getirir mi?
Limon suyunun sağlık yararlarını destekleyen kanıtların çoğu anekdottur. Özellikle limon suyu üzerinde çok az bilimsel araştırma yapılmıştır, ancak limon ve suyun faydaları ayrı ayrı araştırılmıştır.
İşte vücudunuzun limon suyundan faydalanabileceği yedi yol.
Gıda ve Beslenme Kurulu'na göre, genel kurallar kadınların günde en az 91 ons ve erkeklerin en az 125 ons alması gerektiğini söylüyor. Buna yiyecek ve içeceklerden gelen su da dahildir.
Su, hidrasyon için en iyi içecektir, ancak bazı insanlar bunun tadını kendi başına sevmezler. Limon eklemek suyun tadını arttırır, bu da daha fazla içmenize yardımcı olabilir.
Limon gibi narenciye, hücrelerin zararlı serbest radikallerden korunmasına yardımcı olan birincil bir antioksidan olan C vitamini bakımından yüksektir. Muhtemelen C vitamininin bazı insanlarda soğuk algınlığının süresini önlemeye veya sınırlamaya yardımcı olabileceğini duydunuz, ancak çalışmalar çelişkilidir.
C vitamini kardiyovasküler hastalık ve inme riskinizi azaltabilir ve kan basıncınızı düşürebilir.
Limonlar, C vitamini bakımından yüksek olan turunçgiller listesinde yer almasa da, hala iyi bir kaynaktır. Göre
Araştırmalar, limonlarda bulunan polifenol antioksidanların, aşırı beslenen farelerde obeziteyi indüklemek için kilo alımını önemli ölçüde azalttığını göstermiştir.
Bu fare çalışmalarında, antioksidan bileşikler, tip 2 diyabet gelişimindeki iki ana faktör olan kan şekeri seviyeleri ve gelişmiş insülin direnci üzerindeki olumsuz etkileri de dengeledi.
Aynı sonuçların insanlarda kanıtlanması gerekirken, anekdot kanıtı, limon suyunun kilo kaybını desteklediğine dair güçlüdür. Bunun insanların sadece daha fazla su içip, dolgun hissettikleri veya limon suyunun kendisi olup olmadığı belirsizdir.
Limonlarda bulunan C vitamini cildin kırışmasını, kuru cildin yaşlanmasını ve güneşten zarar görmesini azaltmaya yardımcı olabilir. Suyun cildi nasıl iyileştirdiği tartışmalıdır, ancak bir şey kesindir. Cildiniz nem kaybederse, kuru hale gelir ve kırışıklıklara eğilimlidir. 2016 yılında yapılan bir laboratuvar çalışması, narenciye bazlı bir içeceğin tüysüz farelerde kırışıklıkların gelişmesini önlemeye yardımcı olduğunu gösterdi.
Bazı insanlar kabızlığı önlemeye yardımcı olmak için günlük sabah müshil olarak limon suyu içirler. Uyandığınızda ılık veya sıcak limon suyu içmek sindirim sisteminizin hareket etmesine yardımcı olabilir.
Ayurveda tıbbı, ekşi limon tadının “agni” nizi uyarmanıza yardımcı olduğunu söylüyor. Ayurveda tıbbında, güçlü bir agni sindirim sistemini hızlı bir şekilde başlatır, böylece yiyecekleri daha kolay sindirmenize ve toksinlerin birikmesini önlemenize yardımcı olur.
Sarımsak kokusundan veya diğer güçlü kokulardan kurtulmak için ellerinize hiç limon sürdünüz mü? Aynı halk ilacı, sarımsak, soğan veya balık gibi güçlü kokulu yiyecekleri yemekten kaynaklanan kötü nefes için de geçerli olabilir.
Yemeklerden sonra ve sabah ilk işten sonra bir bardak limon suyu içerek ağız kokusunu önleyebilirsiniz. Limonun tükürüğü ve suyunu uyardığı düşünülür, ayrıca bakterilerin neden olduğu ağız kokusuna yol açabilecek kuru bir ağzı önlemeye yardımcı olur.
Limondaki sitrik asit, böbrek taşlarının önlenmesine yardımcı olabilir. Sitrik asidin bir bileşeni olan sitrat, paradoksal olarak idrarı daha az asidik hale getirir ve hatta küçük taşları parçalayabilir. Limon suyu içmek sadece sitrat değil, aynı zamanda taşları önlemek veya yıkamak için ihtiyacınız olan suyu da sağlar.
Limon suyunun herhangi bir sağlık yararını elde etmek için, sürekli olarak içmeniz gerekir ve bardağınızda sadece tek bir limon diliminden daha fazlasına ihtiyacınız vardır.
Limon suyu yaparken, her zaman bir şişeden yapay limon yerine taze limon kullanın.
Limon suyu yapmak için yarım limonu 8 ons ılık veya soğuk suya sıkın. İçeceği olabildiğince sağlıklı hale getirmek için filtrelenmiş su ve organik limon kullanın.
Ekleyerek daha fazla lezzet katın veya limon suyuna sağlık artışı ekleyin:
- birkaç nane kaynağı
- bir çay kaşığı akçaağaç şurubu veya çiğ bal
- bir dilim taze zencefil
- bir tarçın tarçın
- bir tutam zerdeçal
Ayrıca limon ve portakal veya salatalık dilimleri gibi diğer taze narenciye dilimleri de ekleyebilirsiniz. Dilimlemeden ve kullanmadan önce ürünü daima iyice yıkayın.
Elde limon buz küplerine sahip olmak, suyunuza hızlı bir şekilde limon eklemenin harika bir yoludur. Taze limon suyunu buz küpü tepsilerine sıkın ve dondurun. Birkaç küpü gerektiği gibi bir bardak soğuk veya sıcak suya bırakın.
Sabah bir bardak ılık limon suyu ile başlayabilir ve gün boyunca içmek için buzdolabınızda birkaç dilimlenmiş limon ile bir sürahi su tutabilirsiniz.
Limon suyunu içmek genellikle güvenlidir, ancak bilinmesi gereken birkaç potansiyel yan etki vardır.
Limon, diş minesini aşındırabilen sitrik asit içerir. Riski sınırlamak için pipetle limon suyu için ve daha sonra ağzınızı sade su ile durulayın.
Mide ekşimesi söz konusu olduğunda, limon suyu her iki şekilde de gidebilir. Sitrik asit bazı kişilerde mide ekşimesine neden olabilir. Diğerleri limon suyunun alkali hale gelmesi ve sindirimdeki asitliği azaltması nedeniyle mide ekşimesinden rahatlama yaşar. Sadece denemeler size etkisini söyleyebilir.
Bazı insanlar limon suyu içerken banyoya daha sık seyahatler bildirir. C vitamininin genellikle idrar söktürücü olduğuna inanılsa da, ürettiğiniz idrar miktarını artıran bir şey olsa da, kanıtlar limon gibi doğal kaynaklardan elde edilen C vitamininin idrar söktürücü etkileri olduğunu göstermez.
Limon suyu içerken fazladan banyo molalarına ihtiyaç duyuyorsanız, su alımının artması muhtemelen daha fazladır.
Götürmek
Araştırmalar, limon suyunun birçok potansiyel sağlık faydası olduğunu göstermektedir. Bunların yanı sıra, suyunuza limon eklemek gün boyunca daha fazla içmenize ve nemlendirmenize yardımcı olabilir. Sulu kalmak sağlık için çok önemlidir, bu yüzden limon suyu hemen hemen bir kazan-kazan.
