genel bakış

Vitamin ve mineral takviyeleri pahalı olabilir. Onları düzenli olarak almak, daha sağlıklı bir yaşam tarzına öncülük ediyormuş gibi hissetmenizi sağlayabilir. Ancak bir dizi araştırma çalışması, takviyelerin her zaman faydalı olmadığını göstermektedir. Bazı vitamin ve mineral takviyelerini almak iyiden daha fazla zarar verebilir.

Bazı insanlar için vitamin ve mineral takviyeleri önemli sağlık yararları sunar. Belirli sağlık koşullarınız veya ihtiyaçlarınız varsa, doktorunuz günlük rutininize bir takviye eklemenizi önerebilir. Ancak zayıf beslenme alışkanlıklarına karşı “sigorta poliçesi” olarak takviye alan kişiler sağlık sorunları riskini artırabilir.

Peki sizin için neyin doğru olduğunu nereden biliyorsunuz? En iyi yol, diyet takviyeleri almadan önce doktorunuzla konuşmaktır. Zaten takviye alıyorsanız, devam etmenin iyi bir seçim olup olmadığını sorun. Bazı sağlık sorunları riskinizi arttırmanın yanı sıra, bazı takviyeler aldığınız ilaçlarla etkileşime girebilir.

Daha fazlası her zaman daha iyi değildir

Riskler

  • Bazı çalışmalar demir takviyelerini daha yüksek ölüm riskiyle ilişkilendirmiştir.
  • E vitamini takviyeleri kalp yetmezliği riskinizi artırabilir.
  • Çok fazla A vitamini kemikleriniz için kötü olabilir.

Az miktarda bir şey iyi ise, daha büyük bir miktarın daha iyi olacağını düşünebilirsiniz. Ancak vitaminler ve mineraller söz konusu olduğunda bu formül her zaman işe yaramaz.

Iowa Kadın Sağlığı Çalışması araştırmacıları, 55 yaş ve üstü 38.000'den fazla kadını 20 yıl boyunca izledi. Sonuçlara göre yayınlanan Dahiliye Arşivi, vitamin ve mineral takviyelerinin çoğunun çalışma sırasında daha düşük ölme riski ile ilişkili olmadığını buldular. Kalsiyum takviyeleri, biraz daha düşük bir ölüm riski ile ilişkiliydi. Ancak, yaygın olarak kullanılan diğer bazı takviyeler, özellikle demir, daha yüksek ölüm riskiyle bağlantılıdır.

Bu araştırma demir ve diğer vitamin ve minerallerin sizin için kötü olduğu anlamına gelmez. Sağlıklı olmak için diyetinizde ve vücudunuzda demir olması gerekir. Ve anemi gibi bazı tıbbi durumları olan insanlar için demir takviyeleri genellikle hayati önem taşır. Ancak bu çalışma, sağlıklı insanlar için takviye formunda ekstra demir almanın zarar verebileceğini düşündürmektedir.

Diğer vitamin ve mineral takviyeleri de yarardan çok zarar verebilir. Mayo Clinic'e göre, araştırmalar E vitamini takviyesi almanın kalp yetmezliği ve erken ölüm riskinizi artırabileceğini gösteriyor. Mayo Clinic ayrıca günde 200 miligramdan fazla B-6 vitamini almanın sinir ağrısına ve nöbetlere neden olabileceği konusunda da uyarır. Ulusal Sağlık Enstitüleri tarafından bildirilen son araştırmalar, çok fazla A vitamininin kemikleriniz için kötü olabileceğini düşündürmektedir.

Vitamin ve mineral takviyelerinin potansiyel riskleri ve faydaları hakkında daha fazla bilgi edinmek için doktorunuzla konuşun.

Takviyeler sihir değildir

Diyet takviyelerinin iyi dengelenmiş bir diyetin yerini alamayacağını hatırlamak önemlidir. Bazı insanlar bir multivitamin hapı patlatmanın kötü beslenme alışkanlıklarını telafi edebileceğine inanmaktadır. Gerçekte, vitamin ve mineral takviyeleri sihirli bir çözüm sunmaz.

İhtiyacınız olan besin maddelerini almadığınızdan şüpheleniyorsanız, odağınızı takviyeden daha iyi yemeye kaydırmayı düşünün. Mayo Clinic'e göre, meyve, sebze ve kepekli tahıllar gibi besin açısından zengin tam gıdalar, diyet takviyelerine göre birçok fayda sağlar:

  • Bütün gıdalar, tek başlarına olduğundan daha fazla avantaj sağlamak için birlikte çalışabilecek birden fazla mikro besin içerir.
  • Pek çok gıda, zengin diyet lifi kaynaklarıdır. Lif bakımından zengin bir diyet, kabızlık ve kalp hastalığı da dahil olmak üzere birçok sağlık durumu riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
  • Pek çok gıda da fitokimyasal içerir. Bu maddeler sizi kalp hastalığı, diyabet, kanser ve diğer sağlık koşullarına karşı korumaya yardımcı olabilir.

Sağlıklı beslenme ipuçları için doktorunuzla veya kayıtlı diyetisyeninizle konuşun.

Ek besinlere mi ihtiyacınız var?

Yararları

  • B-12 vitamini takviyeleri, yaşlı yetişkinlerin bu besini uygun miktarda almasına yardımcı olabilir.
  • D vitamini takviyeleri yaşlı yetişkinler ve fazla güneş ışığı almayan insanlar için faydalı olabilir.
  • Folik asit takviyeleri, hamile kadınların çocuklarının doğum kusurları riskini azaltmalarına yardımcı olabilir.

Çoğu insan, çeşitli meyve, sebze, kepekli tahıllar ve yağsız protein kaynakları içeren dengeli bir diyet yiyerek ihtiyaç duydukları vitamin ve mineralleri alabilir. Ancak bazı insanların sadece diyetle karşılanamayan özel beslenme ihtiyaçları vardır. Bazı durumlarda doktorunuz vitamin veya mineral takviyesi almanızı önerebilir.

Amerikalılar için 2015-2020 Diyet Kılavuzları aşağıdaki önerileri sunar:

  • 50 yaşın üzerindeki yetişkinler B-12 vitamini takviyesi almalı veya diyetlerine B-12 vitamini ile takviye edilmiş yiyecekler eklemelidir. Birçok kahvaltılık tahıl ve bazı soya ürünleri B-12 ile takviye edilmiştir.
  • Yaşlı yetişkinler, koyu renkli tenli insanlar ve fazla güneş ışığına maruz kalmayan insanlar D vitamini takviyesi almalı veya D vitamini ile takviye edilmiş yiyecekleri diyetlerine eklemelidir. Bazı süt ürünleri, soya ürünleri, portakal suyu ve kahvaltılık tahıllar D vitamini ile güçlendirilmiştir.
  • Gebe kalabilen veya zaten hamile olan ve fetuslarını süreye taşımayı planlayan kadınlar, bir folik asit takviyesi almalı veya folik asit ile takviye edilmiş yiyecekleri diyetlerine eklemelidir. Folik asit açısından zengin bir diyet, doğmamış çocuğunuzun belirli doğum kusurları riskini azaltmaya yardımcı olabilir.

Bu önerilerden birinin sizin için geçerli olduğundan şüpheleniyorsanız, rutininize takviye veya takviye edilmiş gıdalar eklemeniz gerekip gerekmediğini doktorunuza sorun. Bir vitamin veya mineral eksikliği belirtileri gösterirseniz doktorunuz belirli takviyeleri almayı veya belirli yiyecekleri yemeyi önerebilir.

Götürmek

Bazı insanlar için diyet takviyesi almak faydalı olabilir. Ancak genel genel sağlığınız varsa, vitamin ve mineral takviyeleri almanın sizi daha sağlıklı hale getireceğini gösteren sınırlı araştırma kanıtı vardır. Aslında, bazı araştırmalar bazı takviyelerin zararlı olabileceğini düşündürmektedir.

Rutinize vitamin veya mineral takviyesi eklemeden önce daima doktorunuzla konuşun. Meyve, sebze ve besin açısından zengin diğer yiyecekleri yemek yerine takviyeler alıyorsanız, stratejinizi yeniden düşünmenin zamanı geldi. Unutmayın, sağlıklı bir diyetin yerini tutamaz.