Kuay Teow Gai (Tavuklu Erişte Çorbası) ก๋วยเตี๋ยว ไก่ Tayland’da günlük yemeklerin standardına aittir. Bu nedenle harika bir hafif yemek veya öğleden sonra atıştırmalığıdır. Bu yemeğin sırrı çorbada. Tavuk ve soğan yumuşayana kadar pişirilerek lezzetli aromatik bir tavuk suyu oluşturulur.
Erişte, diğer erişte ile aynı şekilde erişte kutusu ile hazırlanır. Küçük bir sepete atılır ve pişene kadar birkaç saniye kaynar suya batırılır.
Erişte ve tavuk çorbasının bu lezzetli kombinasyonunu biraz pul biber ve kavrulmuş sarımsak ile tamamlayın.
Zevk almak!
