Tayland mutfağı, damak tadınızı memnun edecek çeşitli egzotik yemeklere sahiptir. Bu lezzetlerin bir kısmı bölgelerde bulunabilir. Günümüzde popüler bir sokak yemeği yemeği: Kaolao, domuz etli berrak çorba.
Kaolao (เกาเหลา), genellikle domuz eti ve haşlanmış yumurta içeren, Çin menşeli berrak bir çorbadır. Bu çorbanın özelliği, erişte içermemesidir. Birçok Taylandlı bunu öğle yemeğinde yer ve kalori miktarını sınırlamanıza yardımcı olan sağlıklı bir yemek olarak kabul eder.
Domuz çorbası topları ve domuz etine ek olarak çorba, sabah ihtişamından (veya lahana) ve fasulye filizlerinden oluşur. Biraz sarımsak, Çin otları ve kişniş yapraklı bir garnitür yemeği tamamlar.
Ayrıca çorbayı erişte çorbası tezgahlarında ve daha sonra erişte olmadan sipariş edebilirsiniz.
