Tayland akışına gidin

Fotoğraf: Facebook

Kendi işinizi kurmak çok fazla azim ve enerji gerektirir. Kesinlikle yurt dışında bir şirket kuran Hollandalı girişimciler genellikle ek zorluklarla karşı karşıyadır. Bu girişimcilerden biri, Choco-Melt pastanesi ve Tayland'daki The Green Parrot Hua Hin restoranının sahibi Ricky Hundman. 16 Kasım'daki girişimci günün onuruna Ricky, ilgi odağı oldu ve bu ülkedeki girişimcilikle ilgili deneyimlerini anlatıyor.

Şirketiniz tam olarak ne yapıyor?

Keklerde, özellikle doğum günü ve düğün pastalarında bir işe başladım. Bir noktada, elmalı turta, yassı ve sosisli rulo gibi Hollanda lezzetleri için o kadar çok talep vardı ki onları menzilime ekledim. Buna ek olarak, geçen yıl, ağ organizasyonu MKB Tayland tarafından, Hua Hin'de Hollanda kafe-restoran The Green Parrot'un bir şubesini açmak üzere yaklaştım. Catering faaliyetlerimize ek olarak, her ay The Green Parrot'ta Hollandalı bir KOBİ akşamı düzenliyoruz.

Neden girişimciliği seçtiniz?

Her zaman pişirme ve pişirme için bir tat aldım. Kek yapmak büyük bir hobi oldu. Ben de girişimciliğe çekildim. Bana Tayland'da bir isim yapmak için başvurdu çünkü kek işi burada Hollanda'da olduğu kadar iyi bilinmiyordu. 3D kekler ve grafiti tasarım kekleri yapma deneyimim nedeniyle, Tayland'a adım atmanın büyük bir zorluk olacağını düşündüm. Taylandlı bir kız arkadaşıyla birlikte bir şirket kurdum ve Hollanda'dan çalıştım, ancak Hollanda'dan umduğumdan daha azını kastedebilirdim. Daha sonra Tayland'a taşınmaya ve fırını kendi evimden başlatmaya karar verdim. Bu şekilde çok yüksek masraflarla başarı şansımın ne olduğunu görebiliyordum. Bu çok iyi gitti, genişlememe izin verdi.

Tayland'ı tercih etme nedenleriniz nelerdi?

Onsekiz yıl önce kocam ve oğlumla Tayland'a gittim. O zaman ülkeye aşık oldum ve düzenli olarak tatil için geri döndük. O kadar çok sevdim ki Tayland'a taşınmak için adım atmaya cesaret ettim. Tayland halkı genellikle çok cana yakın. Havanın bunda önemli bir rol oynadığını düşünüyorum; sonbahar Hollanda'ya düşer düşmez ve günler kısalır, birçok Hollandalı insan daldırma yaşamaya başlar. Burada havanın insanların ruh hali üzerindeki etkisi çok daha azdır ve çok daha rahat ve daha az stresli bir atmosfer vardır.

Fotoğraf: Facebook

Tayland'daki girişimciler için zorluklar nelerdir?

Buradaki herkes çok rahat olmasına rağmen, hala önemli kültürel farklılıklar var. Ve bu bazen çalışma alanında bir meydan okuma sunuyor. Çalışma zihniyeti ve iletişim tarzı gerçekten farklıdır ve sabır ve uyarlanabilirlik gerektirir. "Akışla git" bu nedenle en iyi ayardır, bazen farklı değildir. Bence yine iyi olacak, ama bazen bir çentik almak zorundayım.

Sizce kadın girişimciler için belirli zorluklar var mı?

Bence kadın olarak erkeğe göre daha fazla yol kat etmelisin. Erkekler kendi aralarında, örneğin nasıl ağ kurduklarında daha sosyalleşirler. Tayland'da kültürel farklılık, erkek personelin eleştirilerime Hollanda'dan farklı tepki verdiği anlamına geliyor. Bir çalışanı alenen bir hataya işaret etmek yüz kaybı olarak görülebilir ve bu çok fazla alınır. Yönetici olarak, her zaman şirketiniz için neyin iyi olduğunu ve yerel kültüre neyin uyduğunu dengelemek zorundasınız.

Tayland'da veya yurtdışında girişimcilere başlamak için herhangi bir ipucunuz var mı?

Her şeyden önce, örneğin elçilikten, KOBİ Tayland'dan veya NTCC'den ek bilgi edinmenizi tavsiye ederim. Tayland, yabancılar için yerleşim ve mülkiyet kuralları gibi kural ve yasalara sıkı sıkıya bağlıdır. Tayland'da ticaret ilk bakışta daha düşük maliyetli olabilir, ancak yerel yasalar, düzenlemeler ve geleneklerin farkında değilseniz tekneye gidebilirsiniz. Öyleyse iyi hazırlanın ve yerel girişimcilerle çok konuşun, bundan en fazlasını öğreneceksiniz.

Ricky'nin çalışmaları hakkında daha fazla bilgi www.choco-melt.com web sitesinde, Facebook sayfası @ChocoMeltHuaHin ve Instagram hesabı @chocomelthuahin adresinde bulunabilir.

Kaynak: Facebook Hollanda Büyükelçiliği Tayland


  1. Sjaak S diyor

    Ne güzel… Hua Hin'de böyle bir şey olduğunu bilmiyordum. Market Village yakınındaki Çikolata Fabrikasını biliyorum.
    Sadece kontrol ettim … Hua Hin'deki Soi 94. Sonra birkaç kez geçtim …

    VA: F [1.9.22_1171]

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here