Spirulina, tatlı su bitkisi olan mavi-yeşil bir algdir. Son zamanlarda en çok araştırılan bitkilerden biridir. Yoğun aromasıyla tanınan spirulina, güçlü beslenme profili ve faydalarıyla popülerlik kazanıyor. Spirulina’nın faydaları hakkında daha fazla bilgi için okumaya devam edin.
Bu makalede
- Spirulina Sizin İçin Nasıl İyidir?
- Spirulina’nın Sağlığa Faydaları Nelerdir?
- Spirulina’nın Beslenme Profili Nedir?
- Spirulina Nasıl Tüketilir?
Spirulina Sizin İçin Nasıl İyidir?
Bu mavi-yeşil alg yoğun bir toprak tadı ve kokusuna sahiptir ve size çeşitli şekillerde iyi gelebilir.
Çalışmalar, spirulina’nın makrofajları, doğal öldürücü hücreleri ve tümü antioksidan özelliklere sahip olan diğer B ve T hücrelerini aktive edebildiğini doğrulamaktadır. Daha da ilginci, araştırmalar alglerin nörolojik sağlık üzerinde faydalı etkiler gösterdiğini gösteriyor (1).
Spirulina’nın diyabet, kanser ve hatta astım gibi kronik hastalıkların önlenmesinde nasıl yardımcı olabileceğini gösteren kanıtlar da vardır (2).
Bilmen gereken daha çok şey var. Sadece okumaya devam et.
Spirulina’nın Sağlığa Faydaları Nelerdir?
1. Arsenik Zehirlenmesini Önler
Kronik arsenik zehirlenmesi çoğu ülkenin karşılaştığı bir sorundur – özellikle batıda ABD ve doğuda Bangladeş ve Hindistan. Ancak çalışmalar, spirulina özlerinin arsenik zehirlenmesini tersine çevirmeye nasıl yardımcı olduğunu gösterdi (3). Ve Bangladeşli araştırmacılara göre, spesifik bir tedavi eksikliği, mavi-yeşil algler gibi alternatif tedavilerin değerlendirilmesine yol açmıştır.
Yine başka bir çalışmada, kronik arsenik zehirlenmesinden etkilenen hastalar, spirulina alımından sonra vücutlarındaki ağır metalde %47’lik bir azalma gördüler.
2. Kanserle Savaşmaya Yardımcı Olur
Spirulina’daki antioksidanlar, kanserin birincil nedenlerinden biri olan oksidatif stresi önler. Laboratuvar testleri bile mavi-yeşil alglerin DNA mutasyonlarını önleme yeteneğine sahip olduğunu göstermiştir (4).
Daha ileri çalışmalar spirulina’nın kemopreventif rolünü desteklemektedir (5). Spirulina ayrıca antikorların, enfeksiyonla savaşan bazı proteinlerin ve bağışıklığı iyileştiren ve kanseri önleyen diğer hücrelerin üretimini de artırır.
3. Spirulina Diyabet Tedavisine Yardımcı Olur
Spirulina’nın Metformin gibi diyabet ilaçlarından daha iyi performans gösterdiği durumlar olmuştur (6). Tip 2 diyabetli 25 hasta üzerinde yapılan bir çalışmada, spirulina alımı semptomlarda ciddi iyileşmelere yol açmıştır (7).
Diyabetik hayvanlar üzerinde yapılan diğer araştırmalar, spirulina ve diğer bitki özlerinin bir kombinasyonunun kan şekeri ve trigliserit seviyelerini azalttığını gösterdi. Ve sadece bu değil, spirulina’nın tip 2 diyabetli hastaların lipid profillerini iyileştirmede de etkili olduğu bulundu.
Biliyor musun?
İsim spirulina Latince ‘sarmal’ veya ‘spiral’ kelimesinden türetilmiştir ve organizmanın fiziksel yapısını ifade eder.
4. Beyin Sağlığını Artırır
Spirulina beyindeki iltihabı azaltabilir. Bu, beyindeki şişme ve iltihaplanmanın neden olduğu Parkinson hastalığı için etkili bir tamamlayıcı tedavi olabileceği anlamına gelir. Mavi-yeşil algler beyindeki oksidatif stresi azaltarak hafıza kaybını da önleyebilir.
Spirulina’nın yeni nöronların oluşumu yoluyla nöronal yoğunluğu iyileştirdiği de bulunmuştur (sürece nörogenez denir). Bazı kaynaklar, Alzheimer tedavisine de yardımcı olabileceğini öne sürüyor.
5. Kalp Sağlığını İyileştirir
Mavi-yeşil algler kötü kolesterol seviyelerini düşürebilir ve bu her zaman kalp sağlığını iyileştirir. Aynı zamanda spirulina, yine sağlıklı bir kalp için gerekli olan iyi kolesterolü de artırabilir. Çalışmalar, günde 4.5 gram spirulina’nın kan basıncı seviyelerini düşürebileceğini gösterdi – bu, kan damarlarının gevşemesine ve genişlemesine yardımcı olan artan nitrik oksit üretimine bağlanabilir (8).
Spirulina takviyesinin ayrıca aterosklerozu ve sonuçta ortaya çıkan inmeyi önlediği bulunmuştur (9).
6. Bağışıklık Sistemini Güçlendirir
Birkaç hayvan çalışması, spirulina’nın etkili bir immünomodülatör olabileceğini göstermiştir (10). Enfeksiyonla savaşma ve hücresel işleyişi geliştirme konusunda benzersiz bir yeteneğe sahiptir.
7. Kilo Kaybına Yardımcı Olur
Spirulina protein açısından yoğundur ve bu besin açısından zengin gıdalar belirli mekanizmalar yoluyla kilo kaybını teşvik edebilir. Protein tüketmek yağ yakımına ve yağsız doku gelişimine katkıda bulunur. Protein ayrıca, kilo vermeyi hedefleyebileceğiniz başka bir yol olan açlığı da engeller (11).
Spirulina’nın kalorisi de düşüktür, bu da kilo vermek isteyen herkes için başka bir artıdır.
8. Sindirim Sağlığını İyileştirir
Spirulina’daki protein sağlıklı sindirimi destekler. Vücut, spirulina’nın sağladığı amino asitleri sindirim enzimlerine yeniden birleştirir ve bu da sindirime yardımcı olur.
9. Spirulina Enflamasyonla Savaşır
Spirulina’nın ana aktif bileşeni, enflamatuar sinyal moleküllerinin üretimini önlediği bulunan fikosiyanindir – bu, mavi-yeşil alglerin iltihapla savaşmaya yardımcı olduğu anlamına gelir (12).
Spirulina ayrıca, alglerin anti-inflamatuar özelliklerine de katkıda bulunan iyi bir GLA veya gama-linolenik asit kaynağıdır.
Ayrıca artrite karşı etkili olduğu bulunmuştur. Bir çalışmada, spirulina ile tedavi kıkırdak yıkımına karşı koruma sağlamış ve ayrıca diğer inflamatuar belirteçleri azaltmıştır (13).
10. HIV ile Başa Çıkmaya Yardımcı Olabilir
Çalışmalar, spirulina takviyesinin HIV semptomlarıyla başa çıkmaya yardımcı olabileceğini göstermektedir (14). Ancak bu konuda daha fazla araştırmaya ihtiyacımız var.
11. Candida Tedavisine Yardımcı Olur
Spirulina’nın nasıl etkili bir antimikrobiyal ajan olabileceğini gösteren birkaç çalışma vardır (15). Spirulina ayrıca bağırsakta kandidanın gelişmesini engelleyebilecek sağlıklı bakterilerin büyümesini de teşvik eder. Bağışıklık artırıcı özellikleri, vücudun kandidayı ortadan kaldırmasına da yardımcı olabilir.
12. Akne Tedavisine Yardımcı Olur
Spirulina’daki antioksidanlar, vücudun serbest radikallerle savaşmasına ve cilt sağlığı üzerinde doğrudan etkisi olabilecek toksinleri temizlemesine yardımcı olur. Mavi-yeşil algler ayrıca cilt metabolizmasını da geliştirir. Bu, ölü cilt hücrelerinin daha hızlı yok edilmesini ve yeni cilt hücrelerinin büyümesini destekler.
Daha hızlı cilt metabolizması sivilce izlerini de önleyebilir.
Biliyor musun?
Spirulina, yüksek kaliteli konsantre gıdaları diğer alglerden daha iyi ve daha verimli bir şekilde sentezleme yeteneğinden dolayı ‘geleceğin gıdası’ olarak da adlandırılır.
13. Cilt Yaşlanmasını Geciktirir
Spirulina, tümü yaşlanma karşıtı etkileriyle bilinen tirozin, E vitamini veya tokoferol ve selenyum içerir. Tirozin cilt hücrelerinin yaşlanmasını yavaşlatır. İçinde bulunan antioksidanlar, cilt yaşlanmasından sorumlu olan serbest radikalleri ortadan kaldırır.
Biraz spirulinayı suyla karıştırarak bir macun yapın ve yüzünüze uygulayın. 20 dakika bekletin ve yıkayın. Bu, cildinizi inanılmaz derecede yumuşak ve pürüzsüz hale getirecek ve ayrıca kırışıklık gibi yaşlanma belirtilerini önleyecektir. Bu maske ayrıca cilt renginin açılmasına ve cilt pigmentasyonunun tedavisine yardımcı olabilir.
14. Saç Büyümesini Artırır
Spirulina’nın harici kullanımı saç büyümesini hızlandırabilir. Tüketimin yanı sıra, bu algler şampuanlarda ve bakım tedavilerinde bir bileşen olarak kullanılır.
Spirulina’daki proteinler ayrıca saç dökülmesini ve saç incelmesini azaltabilir.
Bunlar spirulina’nın faydaları. Alglerdeki birkaç besin maddesinden bahsettik. Ama bilmeniz gereken birkaç tane daha var.
Spirulina’nın Beslenme Profili Nedir?
| Spirulina (kurutulmuş) 100 g (3,5 oz) başına besin değeri | ||
| Prensip | Besin Değeri | |
|---|---|---|
| Enerji | 1.213 kJ (290 kcal) | |
| karbonhidratlar | 23,9 gr | |
| şekerler | 3.1 gr | |
| Diyet lifi | 3,6 gr | |
| Yağ | 7,72 gr | |
| doymuş | 2.65 gr | |
| tekli doymamış | 0,675 gr | |
| çoklu doymamış | 2.08 gr | |
| Protein | 57.47 gr | |
| triptofan | 0,929 gr | |
| treonin | 2.97 gr | |
| izolösin | 3.209 gr | |
| lösin | 4.947 gr | |
| Lizin | 3.025 gr | |
| metionin | 1.149 gr | |
| sistin | 0,662 gr | |
| fenilalanin | 2.777 gr | |
| tirozin | 2.584 gr | |
| valin | 3.512 gr | |
| arginin | 4.147 gr | |
| histidin | 1.085 gr | |
| alanin | 4.515 gr | |
| Aspartik asit | 5.793 gr | |
| Glutamik asit | 8.386 gr | |
| glisin | 3.099 gr | |
| prolin | 2.382 gr | |
| serin | 2.998 gr | |
| Suçlu | 4.68 gr | |
| Vitamin eşdeğeri | 29 mikrogram (%4) | |
| beta karoten | 342 mikrogram (%3) | |
| lutein ve zeaksantin | 0 mikrogram | |
| Tiamin (vit.B1) | 2,38 mg (%207) | |
| Riboflavin (vit.B2) | 3,67 mg (%306) | |
| Niasin (vit.B3) | 12,82 mg (%85) | |
| Pantotenik asit (B5) | 3.48 mg (%70) | |
| B vitamini6 | 0,364 mg (%28) | |
| Folat (vit.B9) | 94 mikrogram (%24) | |
| B vitamini12 | 0 μg (%0) | |
| kolin | 66 mg (%13) | |
| C vitamini | 10.1 mg (%12) | |
| D vitamini | 0 IU (%0) | |
| E vitamini | 5 mg (%33) | |
| K vitamini | 25,5 mikrogram (%24) | |
| Kalsiyum | 120 mg (%12) | |
| Demir | 28,5 mg (% 219) | |
| Magnezyum | 195 mg (%55) | |
| Manganez | 1,9 mg (%90) | |
| Fosfor | 118 mg (%17) | |
| Potasyum | 1363 mg (%29) | |
| Sodyum | 1048 mg (%70) | |
| Çinko | 2 mg (%21) | |
Hepsi iyi. Ama spirulina’yı nasıl tüketebilirsin?
Spirulina Nasıl Tüketilir?
Tabletleri veya tozu alabilirsiniz. Burada, her biri için dozajı ve tüketim yöntemini tartıştık.
Spirulina Tabletleri
Yetişkinler için dozaj günde 6 ila 10 tablettir. Ve çocuklar için günde 1 ila 3 tablettir.
- İlk 2 gün günde 1 tablet ile başlayın. Ardından, sonraki 2 gün boyunca günde 2 tablet alın. İdeal doza ulaşana kadar sonraki 2 gün, vb. günde 3 tablet ile devam edin.
- Tabletleri yemeklerden hemen önce su ile birlikte alınız.
- Dozu bir kerede alabilir veya gün boyunca bölebilirsiniz. Sadece geceleri aktif hissedebileceğiniz ve uykuya dalmayabileceğiniz için akşamları almadığınızdan emin olun.
Spirulina Tozu
Tozun dozu günde yarım ila 1 çay kaşığıdır. Bu, tozun 1.8 ila 3 gramına eşit olabilir.
Tabletlere benzer şekilde, spirulina almaya yeni başlıyorsanız, bir tutamla başlayın ve dozu kademeli olarak artırın.
Çözüm
Bugün en çok araştırılan bitkilerden biri olmasının bir nedeni var. Faydalar kendileri için konuşur. Bu nedenle, diyetinize spirulina eklediğinizden emin olun.
Bize bu gönderinin size nasıl yardımcı olduğunu anlatın. Sadece aşağıdaki kutuya bir yorum bırakın.
Sıkça Sorulan Sorular
Spirulina probiyotik içerir mi?
Fermente spirulina probiyotikler içerir.
Spirulina nereden alınır?
Size en yakın sağlık ocağından temin edebilirsiniz. Veya Amazon veya Walmart’tan çevrimiçi olarak da satın alabilirsiniz.
Referanslar
1. “Nöroprotektif etkisi…”. ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi. 2. “Spirulina tüketiminin vücut ağırlığına etkileri…”. Tıp ve Farmakolojik Bilimler için Avrupa İncelemesi. 3. “Spirulina özütünün etkinliği…”. ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi. 4. “Mavi-yeşil algler”. Memorial Sloan Kettering Kanser Merkezi. 5. “Mavi-yeşilin kanser önleyici etkileri…”. ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi. 6. “Antidiyabetik potansiyeli…”. ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi. 7. “Spirulina’nın rolü…”. ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi. 8. “Hipolipidemik etkiler…”. ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi. 9. “Spirulina aterosklerozu önler…”. ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi. 10. “UC Davis çalışması spirulina gösteriyor…”. UCDAVIS Sağlık. 11. “Yüksek proteinli yemekler yardımcı olabilir…”. Reuters. 12. “Anti-inflamatuar ve…”. ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi. 13. “İnhibitör etkileri…”. ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi. 14. “Günlük takviyenin etkisi…”. ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi.
Önerilen Makaleler:
- Spirulina Kilo Kaybına Nasıl Yardımcı Olur?
- Klorellanın 11 Önemli Faydası + Yan Etkileri
- 10 En İyi Tirozin Zengini Gıda
- Diyetinize Eklemeniz Gereken En İyi 15 Glutamin Zengini Gıda
- Patanjali Spirulina Nasıl Kullanılır
