Sağlıksız yiyeceklerden kaçınmak, herkesin çaba göstermesi gereken bir şeydir. Ancak bunu yapmanın artrit semptomlarını hafifletmeye gerçekten yardımcı olabileceğini biliyor muydunuz? Bu durumdan muzdarip olduğunuzda yiyebileceğiniz faydalı yiyecekler olduğu gibi, artrit için en kötü yiyecekler de vardır ve bunlardan kaçınmak isteyeceksiniz. Menünüzden kesinlikle çıkarmanız gerekenleri söylemeden önce, artritin ne olduğuna bir bakalım.
Artrit Neden Olur?
Enflamasyon, artritin en büyük nedenidir ve vücuttaki bir veya daha fazla eklemde ortaya çıkabilir. En sık görülen semptomlar eklemlerde veya çevresinde ağrı, şişme ve kızarıklıktır. İlk başta kulağa çok kötü gelmeseler de, bu belirtiler o kadar şiddetli hale gelebilir ki, gününüze devam etmenizi tamamen engeller.
Bununla birlikte, artrite sahip olmak hayatınızın sona erdiği anlamına gelmez – belirli günlük alışkanlıklar durumu iyileştirebilir veya semptomlarını şiddetlendirebilir. Bunlardan biri diyetinizdir.
Tükettiğiniz gıda, vücudunuzdaki inflamatuar süreçleri ağırlaştırma veya hafifletme gücüne sahiptir. Narenciye, yeşil çay ve kuruyemişler artrit üzerinde olumlu bir etkiye sahipken, bazı gıdalar sadece semptomları şiddetlendirebilir.
Artrit için En Kötü Gıdalar Nelerdir?
#1. Fast food
Herkes arada bir hamburger ya da bir dilim pizza yemeyi sever. Ve bizi kim suçlayabilir? Çok lezzetliler ve hazırlaması çok kolay. Ancak çoğu insanın bilmediği şey, fast food’un trans yağlar ve doymuş yağlarla dolu olduğudur. Araştırma Bu yağ türlerinin her ikisinin de iltihabı tetiklediğini ve böylece artrit semptomlarını daha da kötüleştirdiğini göstermiştir. Trans yağlar ve doymuş yağlar, kandaki kötü kolesterolü yükselterek sizi kardiyovasküler hastalıklara da yatkın hale getirir.
#2. Kırmızı et
Doymuş yağların yanı sıra kırmızı etler, iltihabı uyardığı bilinen ek proteinler ve lipitler içerir. Onlara telefon edildi gelişmiş glikasyon son ürünleri (Yaşlar). Kırmızı et ızgara yapıldığında, kavrulduğunda, kızartıldığında veya ızgara yapıldığında AGE’ler salgılar. Bu nedenle işlenmiş kırmızı et, artrit hastaları için en kötü yiyeceklerden biridir.
#3. Şekerli Yiyecekler ve İçecekler
Şekerli yiyecekler ve içecekler, artritle uğraşan biri için son derece kötü bir seçimdir. Dondurma, soda veya şekerlemeden elde edilen şeker semptomları şiddetlendirebilir. Birçok çalışmalar Daha fazla şeker tüketen kişilerin daha kötü artrit semptomları yaşadığını göstermiştir. Ek olarak, ilave şeker tüketen kişiler daha yüksek artrit alma riski ilk başta.
#4. Yağlar ve Salata Sosları
Yağların, salata soslarının ve mayonezin ana bileşeni omega-6 yağ asitleridir. İnsan sağlığı için gerekli olmakla birlikte, aşırı omega-6 tüketimi yağ asitleri proinflamatuar kimyasalların üretimine yol açar vücutta. Bu yağ asitlerine sahip artrit için en kötü yiyecekler arasında ayçiçeği, sebze, mısır ve üzüm çekirdeği yağı gibi yağlar bulunur.
#5. Glüten
Ekmek, tahıl gevrekleri, kurabiyeler, krakerler ve kekler gibi glüteni yüksek gıdalar vücudumuzda inflamatuar yanıtı tetikleyebilir. Bu gerçek, ilk olarak, acı çeken insanlarda fark edildi. Çölyak hastalığı. Ancak, ortaya çıktığı gibi, glüten bağırsağın ötesinde sorunlara neden oluyor. Bu olabilir artritinizin nedeni ilave olarak. Bu nedenle, glutensiz bir diyet düşünmek en iyi seçenek olabilir.
#6. Rafine edilmiş karbonhidratlar
Rafine edilmiş tahıllar olarak da bilinen rafine karbonhidratlar, kandaki glikoz seviyelerinde ani yükselmelere neden olur. Bunlar sırasıyla, iltihabı artırmak vücutta. Beyaz makarna, beyaz ekmek, rafine fırınlanmış ürünler, beyaz pirinç ve patates gibi rafine karbonhidratları yüksek gıdalar, artrit ile mücadele ediyorsanız kötü bir seçimdir.
Birkaç Ayrılık Önerisi
Artrit ile mücadele etmek hem zor hem de yorucudur. İlk başta, tüm sağlıksız yiyeceklerden kaçınmak zor görünebilir. Ama vazgeçmemelisin! Bunun yerine, arayın bir anti-inflamatuar diyet planı ve artrit için en kötü yiyecekler olmadan nasıl pişirileceğini öğrenin. İnan bana, yaşam kaliten önemli ölçüde artacak.
