Mozzarella Peynirinin 9 İnanılmaz Sağlık Faydası

0
5

Peynir eritmeyi seven herkes mozzarellayı bilir. Harika tadı ve dokusu nedeniyle en çok aranan süt ürünlerinden biri olan mozzarella peyniri genellikle sağlığa zararlı olarak lanse edilir. Ayrıca bu peynirin sağlıksız olduğunu düşünüyor musunuz? Ancak mozzarella peynirinin faydaları hakkındaki bu yazı, bunun yanlış olduğunu kanıtlayacak.?

Sağlıklı beslenmenize Mozzarella peyniri eklemeniz için size on neden veriyoruz. Onları tanımak için okumaya devam edin!

Bu makalede

Mozzarella Peyniri Nüansları

Bu harika tadı olan elyaf, çok kolay eriyen inanılmaz derecede pürüzsüz ve yumuşak dokusuyla sevilir. İnek veya manda sütünün bir enzim olan peynir mayası ile karıştırılmasıyla yapılır. Pıhtı haline getirilip ısıtılıp esnetilmesiyle kabarık bir kıvama geliyor. İşlenmiş mozzarella peyniri, kısmen yağsız süt ve tam yağlı süt gibi varyantlarda mevcuttur. Bu peynir çeşidi en çok pizzalarda kullanımıyla bilinir. Parçalar, çubuklar ve dilimler halinde satılır.

Mozzarella Peynirinin Sağlığa Faydaları

Sütten yapılan Mozzarella peyniri tadı ve kalorisinden çok daha fazlasıdır. Kalsiyum dışında, bu peynir çeşidi çeşitli sağlık yararları sunar. En sevdiğiniz peynir oranlarının beslenme sayacının nasıl olduğunu görmek için kılavuzumuzu okuyun.

1. Biyotin Kaynağı:

Mozzarella peyniri, Vitamin B7 olarak da adlandırılan iyi bir Biotin kaynağıdır. Bu besin suda çözünür olduğu için vücut onu depolamaz. Bu peynir çeşidini yemek, acil beslenme ihtiyacınızı karşılayabilir. Hamileler olası biyotin eksikliği ile başa çıkmak için peynir yiyebilir (1). Bu vitamin ayrıca tırnakların kırılgan hale gelmesini de engeller. Çalışmalar, biyotinin diyabetik kişilerde kan şekeri düzeylerini de düşürebileceğini göstermiştir.

2. Riboflavin Kaynağı:

Mozzarella peyniri B2 vitamini veya riboflavin açısından zengin olduğu için yemek iyi bir fikirdir. B vitamini kompleksi ailesinin bir parçası, vücudun migren atakları, anemi gibi çeşitli rahatsızlıklar ve durumlarla savaşmasına yardımcı olduğu için günlük olarak alınması gerekir (2). Ayrıca kanıtlanmış antioksidan özelliklere sahiptir.

3. Niasin Kaynağı:

Süt ürünü ayrıca yağın insan vücudunda uygun enerjiye dönüştürülmesinde çok önemli bir rol oynayan B3 vitamini veya Niasin içerir (3). Ayrıca Niasin kolesterolü kontrol etmeye yardımcı olur, diyabet ve artrit gibi rahatsızlıkların başlamasını önler.

4. Yağda Çözünen Vitaminlerle Dolu:

Mozzarella peyniri ayrıca D, E ve A gibi önemli yağda çözünen vitaminler içerir (4). Bu vitaminler kalsiyum emilimi, kemik sağlığı ve hücre zarının korunması için gereklidir.

5. Kemikleri Güçlendirmeye Yardımcı Olur:

Peynir çeşidi, optimum kemik ve diş sağlığı için gerekli olan önemli bir mineral olan yüksek miktarda Kalsiyum içerir. Bir ons mozzarella peyniri, diş minesini korumak ve kemik yapısını korumak için önemli olan 183 miligram kalsiyum içerir (5). Ayrıca kalp kaslarının korunmasında önemli bir rol oynar ve kolon kanseri riskini azaltır. Ayrıca kilo kaybına katkıda bulunabilir.

6. İyi Fosfor Kaynağı:

Mozzarella peyniri, insan vücudunun gıdalardan kalsiyumu emmesine yardımcı olan yeterli miktarda fosfor içerir. Ayrıca optimum sindirim ve böbreklerin düzgün çalışması için gereklidir. Mineral, kas yorgunluğuyla savaşmaya yardımcı olur ve beynin işleyişini kolaylaştırır.

7. Çinko ile Doldurun:

Çinko, Mozzarella peynirinde bulunan hayati bir mineraldir (6). Çinko cilt problemleriyle savaşmaya yardımcı olur ve beyaz kan hücresi sayısını artırır. Ayrıca prostat bezinin iyi çalışmasına yardımcı olur ve fazla kiloların atılmasına yardımcı olur.

8. Protein Kaynağı:

Mozzarella peynirinin en iyi faydalarından biri, bir protein deposu olmasıdır. Protein kaynağı istiyorsanız, mozzarella peyniri iyi bir seçimdir. Bu peyniri yemek sizi enerjik tutar ve kas gücünü artırır.

9. Potasyum Kaynağı:

Potasyum bu peynirde bulunan bir diğer önemli mineraldir (6). Potasyum, insanlarda sodyum tüketiminin neden olduğu olumsuz etkilerle savaşmaya yardımcı olur. Potasyum ayrıca kan basıncını düşürmeye ve berbat kalp ritimlerini düzeltmeye yardımcı olur.

Dikkatli Kelime

Mozzarella peynirinin tadı harikadır ama aynı zamanda hayati besinlerle doludur. Ancak kötü haber şu ki, kardiyovasküler sağlık ve kilo sorunları için endişe kaynağı olabilecek yüksek miktarda doymuş yağ içeriyor. Bu süt ürününü ölçülü olarak almanız ve az yağlı çeşitleri tercih etmeniz önerilir.

Mozzarella peynirinin faydaları yazısını faydalı buldunuz mu? Lütfen aşağıdaki yorumlar bölümünde bize bildirin.

Önerilen Makaleler:

  • Keçi Peynirinin 7 İnanılmaz Sağlık Faydası
  • Peynirin Cilt, Saç ve Sağlık İçin En İyi 14 Faydası
  • Mavi Peynirin 10 İnanılmaz Sağlık Faydası

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here