İşte Yumurtalar Şu Anda Neden Bu Kadar Pahalı İşte İşte Neden Tuvaletinizin Yanında Bir Sünger Taşı Tutmalısınız? Bu Wayfair Buzdolabı Depolama Anlaşması, Yeni Yıl Hedeflerinizi Tutmanıza Yardımcı Olabilir Soğuk Hava Blues’unuzla Savaşmak İçin 7 Kış İskandinav Geleneği Neden Sihirli Bir Silgi Kahve Kupanızın En İyi Arkadaşıdır Gazlı Ocaklar Yasaklanabilir mi?

Yeni Afrika/Shutterstock.com

Şu anda her şey daha pahalı. Bu tam olarak bir haber değil. Ama diğerlerinden biraz daha pahalı görünen bir şey var: yumurta.

Maliyetler Aralık ayında tarihi seviyelere ulaştı ve yaygın olarak kullanılan kahvaltılık yiyecekler bir yıl öncesine göre neredeyse üç kat daha pahalı. Peki yumurta fiyatları tam olarak neden bu kadar yüksek? Artışa katkıda bulunan birçok faktör vardır.

Fast Company tarafından “yumurta enflasyonu” olarak adlandırılan, yumurtaların artan maliyetleri birkaç faktöre bağlanabilir ve bunlar son bir yıldır artmaktadır. İlk olarak, hem yem hem de yakıt maliyetlerine bakabilirsiniz.

Tavukların yemek yemesi gerekir ve tipik olarak buğday bazlı yiyeceklerle beslenirler. Kuraklık koşulları ve (dünyanın buğday arzının çoğunun kaynağı olan) Ukrayna’daki savaş nedeniyle yem fiyatları arttı. Sonra yakıt var. Ne yazık ki, bu yumurtalar üretim yoluyla ve marketinize kendi başlarına geliyor. Dizel yakıtın maliyeti de geçen yıl arttı ve rezervler 1951’den beri bu kadar düşük olmamıştı.

DASH Hızlı Yumurta Pişirici

Yumurtadan vazgeçemiyor musunuz? Bir yumurta pişiricisine yatırım yapın.

Tüm bunların sonucu, daha sonra tüketiciye aktarılan nakliye ve yem için artan bir maliyet yüküdür.

Ama bu sadece sizin standart tedarik zinciri sorununuz değil. Bir de geçen yılın Şubat ayında etkisini gösteren Kuş gribi var. Grip, nüfusun kabaca %4-5’ine denk gelen 44 milyon tavuğu öldürdü. Ne yazık ki, grip kontrol altına alınana ve yeni tavuklar yumurta üretene kadar fiyatları yükseltmeye devam edecek.

Bu nedenle, bir brunch aşığıysanız veya yemek hazırlama kahvaltısını seviyorsanız, paradan tasarruf etmek istiyorsanız yumurtasız öğünlere bakmak isteyebilirsiniz.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here