Feingold diyeti nedir?
Feingold diyeti, Dr. Benjamin Feingold tarafından 1970'lerde oluşturulan bir eliminasyon diyetidir. Yıllar boyunca, Feingold diyeti ve bunun varyasyonları, dikkat eksikliği hiperaktivite bozukluğu (DEHB) semptomlarını iyileştirmeye yardımcı olmak için lanse edilmiştir.
Gıda renklendiricilerinin ve koruyucuların DEHB olan ve olmayan çocukların azınlığında davranış üzerinde etkisi olduğuna dair bazı kanıtlar vardır. Feingold diyeti de dahil olmak üzere eliminasyon diyetleri
Feingold diyetinin nasıl çalışması gerekiyor?
Bir çocuk doktoru ve alerji uzmanı olan Dr. Feingold, ilk olarak, kurdeşen gibi alerji semptomlarını hafifletmek için hastalarına diyet önermeye başladı. Bazıları planı takip ettikten sonra davranışsal semptomlarda iyileşme bildirdiler.
Feingold diyeti, davranışsal bozukluklarla bağlantılı olan bazı sentetik maddelerin diyetten çıkarılmasını içerir.
Semptomların iyileşip iyileşmediğini görmek için bu maddeleri içeren yiyecekleri ortadan kaldırırsınız. Bir süre sonra, semptomların geri dönüşünü test etmek için gıdalar her seferinde bir kez tekrar verilir.
Bazı maddelerin duyarlılığı olan çocukların davranışlarında olumsuz değişikliklere neden olduğu gösterilmiş olsa da, DEHB'yi kötüleştirdiği veya neden olduğu veya bunların ortadan kaldırılmasının bunun için etkili bir tedavi olduğuna dair kesin bir kanıt yoktur.
Feingold yemek listesi
Feingold diyeti oldukça kısıtlayıcıdır, çünkü en azından ilk başta ortadan kaldırmanızı önerdiği yiyecekler geniştir. Feingold diyeti çıkarmayı içerir:
-
kırmızı 40 ve mavi 2 gibi yapay renklendiriciler
- sentetik vanilya veya nane gibi yapay tatlandırıcılar
-
yapay tatlandırıcılar, örneğin:
- aspartam
- sukraloz
- sakarin
- koruyucu maddeler, örneğin:
- bütillenmiş hidroksitoluen (BHT)
- bütillenmiş hidroksianisol (BHA)
- tert-Butilhidrokinon (TBHQ)
- salisilat içeren gıdalar
Planda neler yiyip yiyemeyeceğinize bakalım.
Kaçınılması gereken yiyecekler
Aşağıdakiler, Feingold diyetinin ortadan kaldırmanızı önerdiği gıdalardır:
- Badem
- elmalar
- kayısı
- çilek
- kirazlar
- karanfiller
- Kahve
- salatalık ve turşu
- kuş üzümü
- üzüm
- nane aroması
- nektarin
- portakal
- şeftaliler
- biberler
- Erik
- kuru erik
- mandalina
- Çay
- domates
Kaçınılması gereken gıda dışı maddeler
Diyette sentetik ve doğal salisilatlar içeren gıda dışı ürünlerden de kaçınılmalıdır. Bunlardan bazıları:
-
aspirin ve aspirin içeren ürünler
- nane aromalı diş macunu
- gargara
Yemek yiyecekler
Bu tam bir liste olmamasına rağmen, diyette önerilen yiyeceklerden bazıları:
- muz
- Fasulyeler
- fasulye filizi
- pancar
- Brüksel lahanası
- lahana
- kavun
- havuçlar
- Karnıbahar
- kereviz
- tarih
- greyfurt
- şeker kavunu
- süs lahanası
- kivi
- Limonlar
- mercimek
- marul
- Mango
- mantarlar
- soğan
- papaya
- armutlar
- bezelye
- Ananas
- patates
- ıspanak
- kabak
- şeker mısır
- tatlı patates
- karpuz
- kabak
İzin verilen gıdaların tam listesi Feingold diyet web sitesinden satın alınabilir.
Feingold diyeti işe yarıyor mu?
Bir dizi kişisel rapora göre Feingold diyeti işe yarıyor. Ancak – yıllar boyunca yapılan çok sayıda kontrollü çalışma, bunun etkili olduğunu kanıtlayamamıştır.
Çalışmalar sadece işe yaradığı sonucuna varmakla kalmadı, aynı zamanda araştırmacılar Feingold diyetini ve diğer DEHB diyetlerini değerlendirirken sadece ebeveynlerden gelen raporlara bağlı olarak sürekli uyarıyorlar.
Böyle bir çalışma, diyetin ardından semptomların düzeldiğini belirten ebeveyn raporlarına odaklandı. Yiyecekler tekrar verildiğinde semptomların geri döndüğünü söylediler. Bununla birlikte, çalışma çift kör, çapraz bir çalışmada 14 objektif önlem kullandı ve diyetin doğru ve yanlış bir şekilde takip edilmesi arasında önemli bir fark bulamadı.
Feingold diyetiyle ilgili tamamlanmış kontrollü çalışmaların bir başka incelemesi, muhtemelen çocukların çok küçük bir yüzdesi dışında, diyetin muhtemelen etkili olmadığını göstermiştir.
Olumlu sonuçlar tutarsız ve olumsuz bulgular ile çok daha fazla bulunmuştur. Bu derlemenin araştırmacıları, ebeveynleri diyetin yardımcı olduğunu hisseden çocukların diyetten ziyade ebeveynlerinden aldıkları ilginin artması nedeniyle muhtemelen plasebo etkisi yaşadığını öne sürdü.
Feingold diyetinde mevcut olan araştırmaların çoğu daha eskidir. Bunun nedeni, şimdiye kadar bilimsel olarak etkisiz olduğu gösterilen bir tedavi yöntemini araştırmaya devam etmenin boşluğudur.
Bildiğimiz şey şu ki
Bazı çocukların gıda boyasına duyarlı olabileceğine dair kanıtlar vardır, bu durumda onlardan kaçınmak faydalı olabilir.
Feingold diyeti, çoğu uzman tarafından DEHB veya başka herhangi bir davranış bozukluğu için güvenli veya etkili bir tedavi olarak kabul edilmemektedir.
Göre
Feingold diyetine karşı tepki
Diyet birkaç nedenden dolayı tartışmalıdır. İşe yaradığını kanıtlayan kanıt eksikliğinin yanı sıra Feingold diyetini takip etmek zor olabilir.
Diyette ortadan kaldırılması gereken yiyeceklerin sayısı çoktur. Bu, özellikle çocukları telaşlı yiyen meşgul ebeveynler ve ebeveynler için alışverişi zorlaştırabilir.
Meşgul ebeveynler konusunda, birçoğu diyette önerilen tüm yiyecekleri sıfırdan hazırlamakta zorlanıyor ve çocuğunuza yanlışlıkla izin verilmeyen malzemelerden birini içeren bir ürünü beslememeyi sağlamanın tek yollarından biri .
Tıp uzmanları ayrıca çocuklarda kısıtlayıcı diyetlerin kullanılmasına karşı da uyarırlar. Diyetin uygulanması çocuğunuzun ihtiyaç duyduğu tüm besin maddelerini alamamasına neden olabilir. Bu anemi gibi beslenme eksikliğine yol açabilir.
Uygun olmayan bir diyet, duygusal ve davranışsal semptomların yanı sıra bir dizi fiziksel semptomlara da neden olabilir.
Kanıtlanmış DEHB tedavilerini tamamlayabilen DEHB'den kaçınmak için yiyecekler hakkında çocuğunuzun çocuk doktoruyla konuşun. Diyet asla DEHB için tıbbi tedavinin yerini almamalıdır.
Paket servisi
Mevcut kanıtların çoğu Feingold diyetinin etkisiz olduğunu ve etkili olduğunda, söz konusu maddelere duyarlılığı olan çocukların sadece küçük bir yüzdesinde etkili olduğunu bulmuştur.
Çocuğunuzun doktoruyla, gıda katkı maddelerini diyetlerinden çıkarmanın artıları ve eksileri hakkında konuşun.
Diyetinizin çocuğunuzun DEHB'sine yardımcı olup olmadığını görmek için deneyecekseniz, bunu bir doktorun veya diyetisyenin gözetimi altında yaptığınızdan emin olun. Böyle kısıtlayıcı bir diyet, yarardan çok zarar verebilir.
