Favori Sağlıklı Vegan Bulguları: Yemek Pişirme Araçları

Ginny McMeans bir yemek fanatiği ve blogu çalıştırıyor Dondurucuda Vegan. Onun tarifleri şimdi zevk veya gelecek için dondurmak için yeterince sağlıklı ve lezzetli. Evde yemek pişirmekten gurme yemeklere kadar herkes için bir şeyler var.

Bu tariflerin birçoğu McMeans'ın “Make Ahead Vegan: 125 Dondurucu Dostu Tarifler” kitabında yer alıyor. Ve eğer onları beğenirseniz, şanslısınız: Kasım ayında raflarda görünecek başka bir yemek kitabı var. bu yıl.

McMeans'ın izinden gitmeye ve nefis vegan yemeklerini stoklamaya hazırsanız, başlamak için elinizde ne olması gerektiğini merak ediyor olabilirsiniz. Aşağıda, vegan mutluluğu için yolunuzu pişirmek için ihtiyaç duyacağınız sekiz aracı adlandırıyor.

Mini gıda kıyıcı

Soyma bıçağımın yanı sıra, mutfakta en çok kullandığım şey mini yemek kıyıcı. Bir uyarı olarak, bu sadece doğrayın, bu yüzden teknik olarak bir işlemci değil. Pek çok tarifte rendelenmiş sebzeler gerekmez ve bazılarının sadece bir veya iki nabız alması gerekir. Bununla havuç, soğan, biber, fındık veya ekmek kırıntılarını doğrayabilir ve bıçağı asla değiştiremezsiniz. Burada bulabilirsiniz.

Sebze vapuru sepeti

Bu sebze vapuru sepeti olmadan yaşayamam. Birçok farklı tavaya sığdığı için tabanın boyutu çok uygundur. Artı, çok fazla sebze olacak. Tüm vitaminleri ve besinleriyle dolu güzel, sağlıklı bir sebze sadece birkaç dakika içinde tadını çıkarmaya hazır. Burada bulabilirsiniz.

Tofu presi

Bilmeyenler için tofu kare ambalajda gelir ve su ile paketlenir. Genellikle, tofuyu hazırlamanın yolu, pişirmeden önce lezzetleri emebilmesi için soslara veya soslara eklemektir. Ama önce suyu çıkarmanız gerekiyor. Süzmek için bu kullanışlı tofu presini kullanın, hemen gitmeye hazır olacaksınız. Burada bulabilirsiniz.

Izgara tavası

Bu ızgara tavası görünüm ve tat için mükemmeldir. Bu uzun ızgara işaretlerini uzun kabak şeritlerinde veya ananas dilimleri arasında olması çok güzel ve onlar da çok iyi tadı var. Sebze hazırlama için başka bir seçenek her zaman iyi bir şeydir. Burada bulabilirsiniz.

Peynirli kumaş ve ip

Seitan yaparken ve belirli bir şekle sahip olmasını istediğinizde bunlar vazgeçilmez öğelerdir. Çok farklı aromalı seitan sosisler yapıyorum ve peynir bezi uzun, ince şekilleri yerinde tutmaya gerçekten yardımcı oluyor.

Beslenme mayası

Bu, neredeyse her veganın dolaplarında bulunan bir öğedir. Fındık, peynirli bir lezzet katar ve tam bir proteindir. Soslara besin mayası ekleyebilirsiniz, ayrıca baharat olarak da muamele edilir. B-kompleks vitaminleri de dahil olmak üzere çok sayıda besin ve vitamin sağlar. B-12 ile güçlendirilmiş bulabilirseniz, daha da iyi. Burada bulabilirsiniz.

Gıda kıyıcı

Doğranmış sebzelerimin mükemmel görünmesini istediğimde, bu kıyıcıyı çıkarıyorum. Gerçekten sevdiğim şey hızlı olması. Kendimi kesme şansım olmadan 30 saniyenin altında mükemmel bir şekilde doğranmış bir soğan veya biber alabilirim. Burada bulabilirsiniz.

Buzlu şeker kalıpları

Hiçbir şey bir veya iki meyveyi karıştırmak, bir çorba kaşığı akçaağaç şurubu eklemek ve bir buzlu şeker kalıbına dökmekten daha iyi değildir – bir çubukta lezzetli ve sağlıklı bir ferahlıktır. Bu kullanımı kolay ve temizlenmesi kolay kalıplar tüm süreci bir esinti haline getirir. Onları burada bulabilirsiniz.


Ginny McMeans bir yemek fanatiği ve blogu çalıştırıyor Dondurucuda Vegan. Ayrıca “The Make Ahead Vegan” ın yazarı. McMeans ve kocası Büyük Güneybatı'da yaşıyor ve boş zamanlarında birlikte seyahat etmenin tadını çıkarıyor.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here