Çocuğunuzun en büyük sağlık savunucususunuz, ancak yediği her şeyi izleyemeyeceksiniz. Kendinize hatırlatmak ve çocuğunuza potansiyel olarak zararlı gıdalardan kaçınmanın yollarını öğretmek için bu yardımcı kılavuzu kullanın.
Kontrol edemediğimizden korkmak normaldir. Şiddetli gıda alerjisi olan bir çocuğunuz olduğunda, bu özellikle doğrudur. Çocuğunuz kamptayken, bir arkadaşınızın gecesini geçirirken veya bir sınıf arkadaşı için doğum günü partisine katıldığında, yiyecek alerjilerini bilmeyen yetişkinlerle yabancı bir ortamda olabilir.
Bu yüzden çocuklarınıza kendileri için savunucu olmayı öğretmek önemlidir. Erken yaşlarda alerjiler hakkında konuşmaya başlamak, çocuklarınıza yetişkinlere alerjileri hakkında bilgi vermelerini öğretmek ve çocuklarınıza bir şeyler yemeden önce doğru soruları sormaları talimatını vermek önemlidir.
Konuşacak kadar büyük olduklarında
Çocuğunuzun iletişim kuramayacak kadar genç olduğunu varsaymayın. Okul öncesi çocuklar bile kendilerine bakmaya yardımcı olabilir. Erken yaşta başlayın ve alerjilerini onlara açıklayın. Bu genç yaşta, daha büyük bir çocuğa verebileceğiniz gri alanlardan kaçının: Bir gıda alerjisi olan bir şey içeriyorsa, o zaman yiyemezler. Bununla birlikte, bu yaş grubu için, okul öncesi yaştaki çocuğunuzu denetleyen tüm yetişkinleri eğitmek çok önemlidir. Bu yaştaki çocuklara talimatlarınızı hatırlamak veya uygulamak için her zaman güvenilemez.
Örneğin, çocuğunuzda mısır alerjisi varsa, onlara kutulu meyve suyu içeceklerine hayır demeyi öğretin. Birçok meyve suyu, alerjik reaksiyona neden olacak yüksek fruktozlu mısır şurubu içerir.
Bu yaştaki çocuklar, alerjik reaksiyonlarının nedenlerini anlayamayacak kadar genç olsa da, onlar için kötü olacağını söylediğinizi bilmek için çok genç değiller.
Yeni bir yere gittiklerinde
Çocuğunuza, sorumlu bir yetişkini bulmasını ve tıbbi uyarı bileziğini veya kolyesini göstermesini öğretin. Bu, sorumlu yetişkinin çocuğunuzun farkında olmasına yardımcı olur.
Yiyecek teklif edildiğinde
Çocuğunuz kimseden yiyecek kabul etmeden önce, onlara alerjisi olan bir yiyecek içerip içermediğini sormayı öğretin. Onlara yiyecek veren kişi bilmiyorsa, çocuğunuza kibarca reddetmesini isteyin veya kesin bir cevap verebilecek başka bir yetişkine sorun.
Çocuğunuz kendileri için sağlanan yiyecekleri yiyemediği bir durumda olabilirse, yiyebilecekleri yiyecekleri taşıdıklarından emin olun. Daha da iyisi, yiyecekleri kendiniz tedarik edin.
İçerik listelerini ne zaman okuyabilirler?
Bir yumurta her zaman bir yumurta değildir – lizozim, mayonez, albümin, ovalbumin, beze veya beze tozu veya surimi olabilir. Çocuğunuz belirli kelimeleri okuyacak ve tanıyacak kadar büyük olduğunda, ona olası alerjenlerin içerik listelerini kontrol etmeyi öğretin.
2004 Gıda Alerjen Etiketleme ve Tüketiciyi Koruma Yasası sayesinde, şirketler ürünlerinin sekiz ana gıda alerjen grubundan birini içerip içermediğini beyan etmelidir: süt, yumurta, balık, kabuklu kabuklu deniz ürünleri, ağaç fıstığı, yer fıstığı, buğday ve soya fasulyesi. Bu sekiz grup 90'dan fazla
Bununla birlikte, 160'tan fazla gıda alerjik reaksiyonlara neden olabilir ve içerik maddeleri için alternatif isimler etiketlerin anlaşılmasını zorlaştırır.
Amerika Alerji ve Astım Vakfı'nın bir bölümü olan Gıda Alerjisi Olan Çocuklar'dan soya ve süt dahil olmak üzere büyük gıda alerjenlerinin varlığını gösterebilecek bileşenlerin bir listesini bulun.
Her zaman
Çocuğunuza gıda alerjisinin utanılacak bir şey olmadığını hatırlatın – bu sadece yediklerine daha dikkatli olmaları gerektiği anlamına gelir. Bir yetişkine, hatta başka bir çocuğa alerjilerini anlatmaktan utanmamalıdırlar.
