Çiğ domates suyu, içerdiği tüm vitamin ve mineraller sayesinde başlı başına bir süper gıda olarak kabul edilir. Domates suyunun faydaları, A Vitamini, K Vitamini, B1, B2, B3, B5 ve B6 Vitaminleri gibi hayati besinlerin yanı sıra magnezyum, demir ve fosfor gibi minerallere sahiptir. Tüm bu vitaminler ve mineraller sırayla sayısız bilinen ve bilimsel olarak kanıtlanmış güzellik ve sağlık yararlarına sahiptir. Kısacası, sağlıklı ve güzel kalmanız için ihtiyacınız olan tek şey bir bardak domates suyu.
Domates Suyunun Faydaları
İşte bu kırmızı renkli sihirli iksir domates suyunun bazı faydaları:
1. Zengin A ve C Vitamini Kaynağı
Bahsettiğim gibi, domates suyu bol miktarda A ve C Vitamini kaynağıdır. Bunlar bağışıklık sistemini güçlendirmeye, görmeyi iyileştirmeye ve görme ile ilgili hastalıkları önlemeye yardımcı olur. Bu vitaminler ayrıca kemiklerinizin ve dişlerinizin sağlığını korumaya yardımcı olur (1).
2. Yüksek Kolesterolü Önler
Domates suyu içmek de yüksek kolesterolün önlenmesine yardımcı olabilir. Vücuttaki LDL veya kötü kolesterolün parçalanmasına yardımcı olan lif açısından zengindir. Ayrıca kolesterolü stabilize ettiği bilinen niasin veya B3 Vitamini içerir (2).
3. Kilo Kaybına Yardımcı Olur
Domates suyunun bir diğer büyük faydası da kilo vermeye yardımcı olmasıdır. Vücudu nemli tutarken içindeki düşük sodyum ve yüksek lif içeriği vücudun zayıf veya aç hissetmemesini sağlar. Vücuttaki metabolik sürecin etkilenmeden kalmasını sağlamak için vücuda gerekli miktarda besin ve kalori verir (3).
4. Bağırsak Hareketlerini Düzenler
Yaşlıların karşılaştığı en büyük sorunlardan biri düzensiz bağırsak hareketidir. Buna karşı koymak için mevcut en iyi çözüm domates suyudur. Domates suyundaki lif karaciğeri sağlıklı tutar, sindirime yardımcı olur (4), kabızlığı önler ve böylece bağırsak hareketini düzenler ve yardımcı olur.
5. Homosistein’i Parçalar
Domates suyu, vücudun homosistein adı verilen bir bileşiği diğer zararsız moleküllere parçalamasına yardımcı olduğu bilinen B6 Vitamini açısından zengindir. Homosistein, kan damarı duvarlarına zarar veren ve çeşitli kalp hastalıklarına neden olan bir bileşiktir (5).
6. Detoksifikasyon
Domates suyunun içerdiği klor ve kükürt nedeniyle vücutta detoks etkisi vardır. Karaciğerimiz ve böbreklerimiz vücudumuzun detoksifikasyonundan sorumludur (6). Bu nedenle, vücudun sağlıklı kalması için bu iki organın sağlıklı bir durumda kalması şarttır. Doğal klor, karaciğer ve böbreklerin düzgün çalışmasına yardımcı olurken, kükürt onları her türlü enfeksiyondan korur. Domates her ikisinde de bol olduğu için vücudunuzdaki tüm toksinlerden kurtulmak için ihtiyacınız olan tek şey bir bardak domates suyu.
7. Fazla Likopen
Domateslerdeki kırmızı renk, likopen olarak bilinen yağda çözünen bir antioksidandan kaynaklanmaktadır. Bilimsel çalışmalar, likopenin vücudu meme kanseri, prostat kanseri, kolorektal kanser, akciğer kanseri, koroner arter hastalığı, pankreas kanseri ve ayrıca ateroskleroz gibi farklı kanser türlerine karşı koruduğunu kanıtlamıştır (7).
8. Vücuda Enerji Verir
Domates suyu antioksidanlarla doludur, bu nedenle kullanımı kadar tüketimi de vücuttaki serbest radikallerden kurtulmaya yardımcı olur, böylece genç ve enerjik kalmasına yardımcı olur. Bir fincan kahve yerine, arzu ettiğiniz enerjiyi elde etmek için bir bardak domates suyu içmeyi deneyin (8).
9. Cilt İçin Domates Suyu
Cilt için domates suyunun birçok faydası vardır. Bronzlaşmadan kurtulmaya yardımcı olur, ciltteki renk değişimlerini giderir, akne tedavisine ve önlenmesine yardımcı olur, açık gözenekleri küçültür ve yağlı ciltlerde sebum salgısını düzenler (9).
10. Saç İçin Domates Suyu
Domates suyunda bulunan vitaminler ve demir, mat, hasarlı ve cansız saçların korunmasına ve parlaklık kazandırılmasına yardımcı olur. Kaşıntılı saç derisinden ve kepekten kurtulmaya da yardımcı olur. Taze domates suyunu saç derinize ve saçınıza şampuanla yıkadıktan sonra uygulayın ve saç kremini saçınıza bırakır gibi 4-5 dakika bekletin. Daha sonra soğuk su ile durulayın (10).
Domates suyunun faydaları ile ilgili yazımızı umarım beğenmişsinizdir. Peki ne bekliyor? Mutfağınızdan o dolgun sulu domatesleri alın, suyunu sıkın ve faydalarından yararlanma şansını kendinize verin. Bununla ilgili en iyi şey, düzenli olarak domates suyu içmenin çok miktarda tüketilse bile hiçbir yan etkisinin olmamasıdır. Ancak ürik asit seviyeniz yüksekse, domatesler onu ağırlaştırdığı için bundan tamamen kaçının.
Formda kalın, sağlıklı kalın!
Önerilen Makaleler:
- Tamarillo’nun 9 İnanılmaz Sağlık Faydası
- Domateslerin 10 Ciddi Yan Etkisi
- Domates Çorbasının 10 İnanılmaz Sağlık Faydası ve Kullanımı
