Siyah tohum yağı

Siyah tohum yağı – olarak da bilinir N. sativa yağ ve siyah kimyon yağı – çeşitli sağlık yararları için doğal şifacılar tarafından desteklenmektedir. Yağ, tohumlarından çıkarılır. Çörek otu bitki, aynı zamanda kalonji denir.

Hem yağ hem de tohumlar Hint ve Orta Doğu yemeklerinde kullanılır.

Siyah tohum yağı diyabet tedavisinde kullanılabilir mi?

Diyabet, vücudun insülin üretme ve buna yanıt verme yeteneğini etkileyen yaygın bir hastalıktır. Diğer şeylerin yanı sıra, bu durum kan şekerinin yükselmesine (glikoz) neden olur. Tedavi genellikle kan şekerini yönetmeye yardımcı olan ilaçları içerir. İki ana diyabet türü vardır: Tip 1 ve Tip 2.

Kan şekeri düzeylerinin düzeltilmesine yardımcı olabilecek alternatif ve tamamlayıcı ilaçlar bulmak için araştırmalar devam etmektedir. Siyah tohum yağı bu araştırmaların bazılarının odak noktasıdır. Aşağıdakiler dahil bazı olumlu sonuçlar göstermiştir:

  • British Pharmaceutical Research dergisine 2016 yılında yapılan bir genel bakış, N. sativa diyabet tedavisinde tohumlar büyük ölçüde önemlidir (insülin üretimini, glikoz toleransını ve beta hücre çoğalmasını arttırmak). Genel bakış, tohumların nefropati, nöropati ve ateroskleroz gibi diyabet komplikasyonlarının tedavisinde de önemli bir rol oynayabileceği sonucuna vardı.
  • 2013 yılında yapılan bir araştırma, yüksek dozda N. sativa yağ, diyabetik sıçanlarda serum insülin seviyelerini önemli ölçüde yükseltti ve terapötik bir etki sağladı.
  • Bir 2017 çalışması, siyah kimyon tohumu yağının zaman içinde HbA1c'yi – ortalama kan şekeri seviyeleri – insülin üretimini artırarak, insülin direncini azaltarak, hücresel aktiviteyi uyararak ve bağırsak insülin emilimini azaltarak sonucuna vardı.
  • 2014 yılında yapılan bir araştırma, diyabetik sıçanların diyetine zerdeçal ve siyah tohum eklemenin kan şekeri, su ve gıda alımını azalttığı sonucuna vardı.
  • Klinik çalışmaların 2017'de gözden geçirilmesi, diğer etkilerle birlikte, hipoglisemik etkinin N. sativa klinik çalışmaların veya ilaç geliştirmenin bir sonraki aşamasına izin verecek şekilde yeterince çalışılmış ve anlaşılmıştır.

Siyah tohum yağı bileşenleri

2015 tarihli bir tıbbi dergi incelemesine göre, timokinon siyah tohum yağının hipoglisemik etkisinin en güçlü kısımlarından biri olabilir. Bu derleme, klinik çalışmalarda diyabetik hastalarda kullanılmak üzere tohumun etkili ve güvenli bileşenlerini belirlemek için moleküler ve toksikolojik çalışmalar yapılmasını gerektirdi.

Siyah tohum yağının aktif bileşenleri arasında antioksidanlar vardır:

  • thymoquinone
  • Beta-sisterol
  • Nigellone

Yağ ayrıca aşağıdakiler gibi amino asitler içerir:

  • linoleik
  • oleik
  • palmitik
  • stearik

Ayrıca siyah tohum yağında bulunur:

  • selenyum
  • kalsiyum
  • Demir
  • potasyum
  • karoten
  • arginin

Paket servisi

Çalışmalar, diyabet için potansiyel bir tedavi olarak siyah tohum yağı üzerinde umut verici sonuçlar verdiğini göstermiştir. Bununla birlikte, diğer sağlık sorunları (diyabetin yanı sıra) olan insanlar için güvenliğini tam olarak anlamak ve siyah tohum yağının diğer ilaçlarla nasıl etkileşime girdiğini belirlemek için hala büyük ölçekli klinik çalışmalara ihtiyaç vardır.

Diyabetinizi yönetmenize yardımcı olması için siyah tohum yağı kullanmayı düşünüyorsanız, önce doktorunuzla konuşun. Siyah tohum yağının mevcut sağlığınızı nasıl etkileyeceğine dair artıları ve eksileri sağlayabilirler. Ayrıca, kan şekerinizi başlarken ne sıklıkta izlemeniz gerektiği konusunda önerilerde bulunabilirler.

Doktorunuzla görüştükten sonra, siyah tohum yağını denemeye karar verirseniz, kullandığınız markanın etkinlik ve güvenlik açısından test edildiğinden emin olun. Gıda ve İlaç İdaresi (FDA), bu takviyelerin ABD'de satışını izlememektedir.