Beslenme araştırması: Finansman sorunu

Beslenme araştırması türleri

Değişen beslenme araştırması türleri, farklı sonuçlar sağlayarak bir dizi bilimsel sonuca yol açar.

Gözlemsel çalışmalar, örneğin Ulusal Sağlık ve Beslenme Sınavı Anketi (NHANES), gıda ve yaşam tarzı alışkanlıklarının sağlık sonuçları üzerindeki etkisini gözlemleyin.

Bu gözlemsel çalışmalar, yani kohort ve vaka kontrol çalışmaları, yalnızca gıdalar ve sağlık sonuçları arasındaki ilişkileri vurgulayabilir ve sağlık sonucunun nedenini kesin olarak belirleyemez.

Örneğin, aşırı şeker alımı dernekler obezite, metabolik sendrom ve inflamatuar hastalıklar dahil olmak üzere aşırı kilolu ve olumsuz sağlık koşulları ile.

Ancak deneysel çalışmalar, bilim adamlarının gıdalar ve sağlık sonuçları arasında neden-sonuç ilişkisi kurmasını sağlayan belirli beslenme müdahalelerini uygular.

Örneğin, araştırmacılar göstermiştir ki artan alım Diyet lifi, kan şekeri seviyelerini azaltarak glisemik kontrolü iyileştirebilir. Bu tür bir çalışma kesin cevaplara izin verir.

Tartışma: Beslenme araştırmalarını kim finanse ediyor?

Beslenmenin halk sağlığındaki hayati rolüne rağmen, konuyla ilgili araştırmalar yetersiz finanse edilen ve tartışmalı bir alan olmaya devam ediyor.

Sanayi finansmanı

Beslenme, ürün pazarlamasıyla doğrudan bağlantılı birkaç disiplinden biridir.

Aslında, yaklaşık 200 yayınlanmış çalışmanın 2016 tarihli bir incelemesi, finansman kaynağının doğrudan çalışmanın sonuçlarıyla ilgili olduğunu ortaya koydu.

Bu, endüstri tarafından finanse edilen çalışmaların olumsuz sonuçlar göstermediği anlamına geliyordu. Bununla birlikte, endüstri tarafından finanse edilmeyen çalışmaların kabaca %40’ı olumsuz ürün sonuçlarını vurgulamıştır.

Finansman kuruluşlarının her birinin, mali destekleri için hangi araştırma projelerinin uygun olduğunu belirleyen odak alanları vardır. Hatta bazı şirketler, bir pazarlama stratejisi olarak ikiye katlanan bir bilimsel kanıt havuzu oluşturmak için çalışmaları finanse ediyor.

Bazı şirketler sorumlu bir şekilde araştırma yaparken, diğerleri etki halk sağlığından vazgeçebilecek ve politika oluşturmayı ticari çıkarları için ikna edebilecek araştırma gündemleri.

Bu, finansman yoluyla örneklenmektedir. daha küçük araştırma grupları ve ana şirketle açık bir bağlantısı olmaksızın araştırma yürüten ve bir çıkar çatışması olan düşünce kuruluşları, örneğin bu 2018 makalesi, yazarların rekabet eden çıkarlarını beyan eden”

Etik hususlar ve finansman

Bir araştırma çalışmasının başarılı bir şekilde yürütülmesi genellikle aşağıdakiler gibi dış finansmana dayanır. hibeler ve sponsorluklar.

Dış finansman olmadan daha küçük bilimsel çalışmalar yürütmek mümkün olsa da, yüksek kaliteli ve güvenilir beslenme araştırmaları genellikle daha büyük, iyi tasarlanmış ve iyi finanse edilmiş araştırmalar gerektirir.

gibi kuruluşlardan kamu finansmanı sağlansa da, Ulusal Sağlık Enstitüsü (NIH), mevcut, özel sektörler ve şirketler birçok beslenme araştırma projesini finanse ediyor. Bu, lobicilik, önyargı, ifşa etmeme ve gerçeğe uygun raporlama hakkında etik kaygıları artırabilir.

Beslenme araştırmaları için sınırlı kamu finansmanı nedeniyle özel finansmana güven oluşabilir. A 2021 incelemesi listelenen 12 fon kuruluşundan sadece ikisinin beslenmeyi özel bir ilgi alanı olarak vurguladığını ortaya koydu.

Bu, düzenlemenin finansman beslenme araştırması ve tam açıklama raporlaması hassas bir dengeleme eylemidir ve özel kaynaklardan finansmanı kesmek kadar basit değildir.

Özel finansmanı durdurmak, yalnızca önemli beslenme alanlarındaki araştırmaları azaltmakla kalmaz, aynı zamanda danışma gruplarının uzmanlıklarının kaybolmasına da yol açabilir.

Potansiyel çözümler

İçinde 2009, Amerikan Beslenme Derneği (ASN) ve Uluslararası Yaşam Bilimleri Enstitüsü (ILSI) Kuzey Amerika, gıda bilimi araştırmalarının bütünlüğünü tartışmak için birleşti. İçinde 2016 Kanada Beslenme Derneği, araştırma yanlılığı ışığında beslenme araştırmalarının güvenilirliğini korumak için bilimsel titizliği tartışmak üzere güçlerini birleştirdi.

tartıştılar sekiz ilke ILSI tarafından 2009 yılında beslenme araştırmaları için çıkar çatışması yönergelerini ele alan önerilmiştir. Önemli noktalar şunları içerir:

• Objektif araştırma: sponsorlu araştırma şeffaf olmalı, tanımlanmış bilimsel araştırma ilkelerini takip etmeli ve belirli bir sonucu desteklememelidir.
• Araştırmanın kontrolü: çalışmanın tasarımı ve sonuçları, bilimsel araştırmacılara ait olmalı ve fon sağlayan kuruluş tarafından özel olarak saklanmamalıdır.
• Sonuç için ödeme: Çalışmadaki hiçbir katılımcı, araştırma sonucunun lehine ödeme teklifinde bulunmamalı veya kabul etmemelidir.
• Tam açıklama: Çalışmaya dahil olan herkes, finansal çıkarlarını, ücretli yazarlık ve üyeliklerini beyan etmelidir.

Siyasi etki: Araştırma finansmanı için bir tehdit mi?

İdeal bir ortamda, beslenme araştırması kamu politikasını bilgilendirmeli ve ABD’de 2021 tarihli Gluten İlaç İfşaat Yasası gibi hükümette yasaların geçmesi için liyakat olmalıdır.

Bununla birlikte, siyaset tehdidi, kongre şefaatinin bilimsel olarak en sağlam beslenme araştırmalarını bile görmezden gelebileceği anlamına gelir.

Bunun iyi bilinen bir örneği, Senatör William Proxmire, Ulusal Beslenme Konsorsiyumu, Amerikan Diyetetik Derneği ve Farmasötik Üreticileri Derneği dahil olmak üzere birçok sağlık temelli kuruluşun itirazlarına rağmen 1970’lerin ortalarında Vitamin Yasasını tanıttığında meydana geldi.

Bu yasa tasarısı, Gıda ve İlaç Dairesi’nin (FDA) vitamin takviyelerindeki bileşenlerin gücünü ve sayısını düzenlemesini engelledi.

Ancak FDA, ek ürünler tarafından yapılan pazar iddialarını düzenleyebilir.

Alt çizgi

Beslenme araştırması, ürün pazarlamasıyla bağlantılı birkaç bilimsel disiplinden biridir ve lobicilik ve ifşa etmemeye yönelik çıkar çatışmalarına eğilimlidir.

Aynı zamanda, finansman kuruluşuna ticari faydaları olan konulara yönelik birçok özel sponsor ve hibe ile nispeten yetersiz hizmet verilen ve yetersiz finanse edilen bir bilimdir.

Bu etik zorluklara rağmen, insan beslenmesi ve diyet kalıpları konusunda daha fazla araştırma fonuna ihtiyaç vardır.

Özel fon kaynaklarının şeffaf ve gerçeklere dayalı araştırmalarla düzenlenmesi arasında hassas bir denge vardır. Ancak, ASN ve diğer düzenleyici kurumlar, beslenme araştırmalarının bilimsel titizliğini ve güvenilirliğini korumak için ilkeler geliştirmiştir.