Market raflarında düzenli olarak saf akçaağaç şurubuna uzanıyorsanız, muhtemelen çoğu şişenin neredeyse komik olacak kadar küçük kulpları olduğunu fark etmişsinizdir. Pankeklerinizi söndürmeye çalışırken hiç parmaklarınızı oraya sıkıştırdınız mı? Gerçekten, bir amaca hizmet ediyorlar mı?
Akçaağaç şurubu şişelerinin kulplarının arkasında çok fazla tarih ve biraz da pazarlama olduğunu öğrenince şaşırabilirsiniz.
Akçaağaç şurubu, genellikle teneke kutularda depolandığı 19. yüzyıla kadar yaygın olarak üretilmedi. Tuz sırlı taştan sürahiler tipik olarak akçaağaç şurubu içermek için kullanılmıyordu, ancak o zamanlar pekmez ve likör dahil olmak üzere hemen hemen her şeyi içeriyorlardı. Bu sürahiler tipik olarak, insanların dökmek için tutabilecekleri standart boyutlu kulplara sahiptir.
Açıkçası, malzemeleri ağır sürahilerde saklandığında tarifler için dökmek ve kullanmak zor olurdu, bu yüzden sonunda daha ucuz ve daha erişilebilir bir alternatif yerini aldı: cam.
Escuminac Kanada Akçaağaç Şurubu
Bunların kulpları olmayabilir ama bu üçlü şurubu deneyin.
Amazon
59,99 $ 
Bugün gördüğünüz cam şerbet şişelerinin kulpları bir parça nostaljiden başka bir şey değil. YouTube’un popüler SciShow’unun yaratıcısı Hank Green, bu videoda bunun nasıl çalıştığını ve düşünme şeklimizi nasıl etkilediğini açıklıyor.
Peki, küçük şurup sapı gerçek bir amaca hizmet ediyor mu? Hayır. Ama size eski moda, rahatlatıcı ve tanıdık bir şeyi hatırlatıyor mu? Kesinlikle. Mesele bu.
Etkili paketleme ve pazarlama bir arada söz konusu olduğunda, akçaağaç şurubu şirketleri hedef kitlelerini anlıyor, bu nedenle o eski moda şişelerden sürekli şurup dökmek çok eğlenceli.
Bir dahaki sefere markette bir şişe şuruba uzandığınızda, kökenini düşünün ve her gün aynı nostalji duygusunu sunan başka hangi şeyleri kullanabileceğinizi düşünün.
