Çin'e özgü zencefil bitkisi, yüzyıllardır tıbbi olarak ve yemek pişirmede kullanılmaktadır. Son derece etkili
Zencefil faydaları
- mide bulantısı ve sabah bulantılarının tedavisinde oldukça etkili
- Özellikle ağrıya bağlı kas ağrısı ve adet ağrısı için doğal ağrı kesici
- güçlü antioksidan ve antienflamatuar özellikler içerir
Bir çalışma, 1.1 gram kadar az miktarda zencefilin
Toniklerden smoothie'lere, mocktails'e kadar içeceklerinize zencefil eklemenin bir ton yolu vardır. Ancak, bu basit zencefil çayından daha kolay bir yol yoktur. Zing'i dengelemek için limon ekleyin!
Bulantı yoksa, yine de zencefilin güçlü anti-inflamatuar özelliklerinden yararlanabilirsiniz.
Zencefil içerir
Zencefil çayı yoğun egzersiz seanslarından sonra da faydalı olabilir. Bir çalışma, 11 gün boyunca 2 gram zencefil tüketmenin önemli olduğunu gösterdi.
Bu da adet ağrısı için geçerlidir. Bir çalışma, günde dört kez 250 mg zencefil köksap tozu kapsülü almanın, mefenamik asit ve ibuprofen kadar etkili olduğunu gösterdi.
Zencefil aromalı çayları çoğu markette kolayca bulabilirsiniz, ancak neden kendiniz yapmıyorsunuz?
Limon-Zencefil Çayı Tarifi
malzemeler
- 1 inç taze zencefil kökü parçası, soyulmuş
- 1 su bardağı su
- ½ limon, dilimlenmiş
- Ham bal, tatmak
Talimatlar
- Zencefili ince dilimleyin ve su ve birkaç limon dilimi ile küçük bir tencereye koyun, bir dilim garnitür için tasarruf edin. Alternatif olarak, zencefili daha da güçlü olmak için bir mikro sester kullanarak rendeleyebilirsiniz.
- Suyu bir kaynamaya getirin ve çayın 5-10 dakika demlenmesini bekleyin.
- Limon ve zencefili süzün ve bir dilim limon ve bal ile çayı sıcak olarak servis edin.
Dozaj: Semptomlar devam ettiği sürece günde üç ila dört kez 1 inçlik zencefil ile yapılmış bir demleyin. Bulantı için alıyorsanız, birkaç saat içinde rahatlayabilirsiniz. Kas ağrısı için, etkileri hissetmek için birkaç gün boyunca düzenli olarak içilir.
Olası yan etkiler Ginger'ın bilinen ciddi bir yan etkisi yoktur. Bununla birlikte, gebeliğin savunmasız doğası nedeniyle, düzenli olarak zencefil almadan önce bir doktora danışmak her zaman en iyisidir. Zencefil ayrıca aspirin içinde kan inceltici olarak kullanılan bir grup kimyasal olan salisilatlar içerir. Bu nedenle, kanama bozuklukları olan insanlar dikkat etmelidir. Zencefil, özellikle büyük miktarlarda tüketildiğinde, mide ekşimesi ve mide tahrişi gibi hafif yan etkiler de üretebilir.
Tiffany La Forge profesyonel bir şef, reçete geliştirici ve gıda Parsnips ve Hamur işleri blog çalıştıran bir yazar. Blogunda dengeli bir yaşam için gerçek yiyecekler, mevsimsel tarifler ve ulaşılabilir sağlık önerileri üzerinde duruluyor. Mutfakta olmadığında Tiffany yoga, yürüyüş, seyahat, organik bahçecilik ve corgi Cocoa ile takılmaktan hoşlanır. Onu blogunda veya Instagram'da ziyaret edin.
